Pieprz Cytrynowy Mielony PRYMAT 20g
Pieprz cytrynowy Prymat to gruboziarnista mieszanka między innymi pieprzu czarnego mielonego oraz startej skórki cytrynowej. Dlatego w naszej mieszance można odszukać zarówno ostrzejsze, jak i bardziej subtelne nuty smakowe. Niepowtarzalnego kwaskowatego smaku dodaje przyprawie Prymat cytryna. Tak wyrafinowane połączenie smaku nada wyjątkowego charakteru każdej potrawie. Pieprz niegdyś był ceniony równie wysoko jak złoto. Przez wieki wykorzystywany jako „waluta wymienialna” zarówno na Wschodzie, jak i na Zachodzie. W średniowieczu pieprz był niekiedy stosowany jako forma zapłaty podatków, dzierżawy lub czynszu, a niekiedy nawet i posagu. Pieprz był tak cenną przyprawą, że Anglicy do aromatyzowania potraw ziołowych zaczęli wykorzystywać substytutów tej przyprawy. Zapotrzebowanie na pieprz stało się impulsem do odkrycia morskiej drogi na Wschód przez Vasco da Gamę.
SKŁADNIKI
- Mieszanka przyprawowa pieprz cytrynowy. składniki: sól, pieprz czarny (23%), czosnek suszony, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; cebula suszona, cukier, suszona skórka cytryny (4,5%), kurkuma. produkt może zawierać: gluten, jaja, soję, mleko (łącznie z laktozą), seler, gorczycę i sezam, które są używane w zakładzie.
ALERGENY
- Jaja i produkty pochodne: Tak
- Nasiona sezamu i produkty pochodne: Tak
- Seler i produkty pochodne: Tak
- Łubin i produkty pochodne: Nie
- Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
- Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
- Gorczyca i produkty pochodne: Tak
- Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Tak
- Zboża zawierajace gluten: Tak
- Soja i produkty pochodne: Tak
- Orzechy: Nie
- Mięczaki i produkty pochodne: Nie
- Ryby i produkty pochodne: Nie
WARTOŚĆ ODŻYWCZA
- Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 26,3 g
- Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g): 13 g
- Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
- Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g): 7,2 g
- Wielkość porcji: 100 g
- Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g): 43 g
- Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce: 228 kcal/100g
- Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g): 1,1 g