Pieprz biały ziarno 200g
Pieprz biały ziarnisty 200g
Pieprz biały to jedna z odmian pieprzu, która pochodzi z tych samych roślin co pieprz czarny, ale różni się od niego kolorem, smakiem i aromatem. Pieprz biały jest produkowany poprzez usunięcie zewnętrznej warstwy ziarna pieprzu czarnego i pozostawienie tylko białego rdzenia.
Pieprz biały ma delikatniejszy smak i aromat niż pieprz czarny, ale jest bardziej ostry. Jest często stosowany w kuchni jako przyprawa do mięs, ryb, jajek, zup i sałatek. Jest również często używany do produkcji sosów i marynat, ponieważ nie zmienia koloru potraw.
Pieprz biały odznacza się większą delikatnością oraz subtelnym, lekko pikantnym aromatem. Przyprawa jest polecana dla osób, które preferują mniej pikantne potrawy.
Składniki:
100% pieprz biały ziarnisty
Sposób użycia:
Pieprz biały polecany jest do dań kuchni orientalnej, ryb oraz sosów.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Pieprz biały jest popularną przyprawą, którą można wykorzystać w wielu potrawach, oto kilka przykładów zastosowania pieprzu białego:
- Do mięs i ryb - pieprz biały jest często stosowany do marynowania mięsa i ryb, a także jako przyprawa do pieczenia lub smażenia. Dodaje potrawom wyrazisty smak i aromat.
- Do zup i sosów - pieprz biały jest często dodawany do zup i sosów, aby wzbogacić ich smak i aromat.
- Do jajek - pieprz biały jest idealny do jajecznicy, jajek sadzonych lub jajecznicy na miękko.
- Do sałatek - pieprz biały dodaje sałatkom smaku i aromatu, szczególnie jeśli użyjemy go w połączeniu z cytryną lub octem balsamicznym.
- Do wypieków - pieprz biały można dodać do różnych wypieków, takich jak chleb, muffiny czy ciasta, aby wzbogacić ich smak i aromat.
Warto pamiętać, że pieprz biały jest bardziej intensywny niż pieprz czarny, dlatego zawsze należy go dodawać w umiarkowanych ilościach, aby uniknąć nadmiernego ostrości smaku.