PIECZARKA POLNA - grzybnia ziarnista 1kg

Grzybnia PIECZARKI POLNEJ (Agaricus compestris).

Grzybnia ta sprzedawana jest w postaci ziarnistej (1kg ziaren zbóż zaszczepionych grzybnią), umieszczona w specjalnym worku z mikrofiltrem, który gwarantuje sterylność oraz wyklucza skażenie biologiczne !

Do każdego zamówienia dołączona zostanie instrukcja zawierająca najistotniejsze dane dotyczące szczepienia podłoża oraz uprawy

1 kg grzybni wystarcza na zaszczepienie ok. 100-200kg podłoża po fermentacji

Po zakupie grzybni, do momentu jej użycia, przechowywać w lodówce..

Przy produkcji grzybni wykorzystujemy tylko naturalne i ekologiczne materiały, dlatego nasze grzyby są wolne od metali ciężkich, środków chemicznych czy nawozów sztucznych.

Pieczarka polna nazywana jest również pieczarką prawdziwą, szlachetną lub dziką. Występuje od maja do listopada na łąkach, pastwiskach, miedzach w ogrodach i rowach przydrożnych, najczęściej na dobrze nawożonych miejscach.

Jest świetnym grzybem jadalnym uważanym za smaczniejszy od pieczarki hodowlanej. Miąższ ścisły, jędrny, biały na przekroju miejscami różowieje, zapach grzybowo-anyżkowy.

Kapelusz pieczarki polnej jest biały, jedwabistowłóknisty, nagi lub z rzadkimi szarobrązowymi łuskami na na czubku, za młodu prawie kulisty później wypukły a na koniec spłaszczony. W młodych owocnikach brzeg kapelusza połączony jest z trzonem błoniastą osłoną, zakrywającą blaszki..

Uprawę pieczarki prowadzi się, niezależnie od metody, na podłożu z obornika końskiego lub na tzw. podłożu zastępczym ze słomy i kurzaka. Może być ona zakładana na otwartym terenie lub w pomieszczeniach (instrukcja fermentacji podłoża na naszej stronie www).

Pora zakładania uprawy zależy od warunków, jakimi dysponujemy.

Uprawa w pomieszczeniach ogrzewanych może odbywać się w ciągu całego roku.

Pomieszczenia nieogrzewane i otwarty teren w ogrodzie uniemożliwiają prowadzenie uprawy w okresie, kiedy temperatury mogą hamować wzrost grzybni i ujemnie wpływać na plonowanie.

Uprawę na otwartym terenie można zakładać od połowy kwietnia do końca lipca. Pod uprawę nadają się miejsca zacienione, pod krzewami i drzewami, wzdłuż muru lub żywopłotu, najlepiej od strony północnej...