Oferujemy grzybnię Pieczarki białej (Agaricus bisporus) sprzedawaną w postaci ziarna o pojemności 1l. Grzybnia ta umieszczona jest w specjalnym worku z mikrofiltrem, co zabezpiecza ją przed zakażeniem i jednocześnie umożliwia wymianę gazową.
Grzybnią ziarnistą nazywamy strzępki grzybni, które przenoszone są (rozrastają się) na ziarnie zbóż, w wyniku czego idealnie nadaje się ona do założenia własnej amatorskiej uprawy.
Szczegóły:
- pojemność – 1l
- miejsce uprawy – chłodne miejsce w domu, piwnicy lub cieniste w ogrodzie
- podłoże – obornik koński, świński lub kurzak zmieszany ze słomą
- wydajność – 0,5 – 1 m³ podłoża
- temperatura uprawy - +12ºC – +21ºC
- nakład pracy - średni
Grzybnię na ziarnie można przechowywać w lodówce do momentu planowanego użycia.
✅Do każdego zakupionego produktu dodawana jest szczegółowa instrukcja uprawy.
Pieczarka biała (Agaricus bisporus) jest niekwestionowanym przysmakiem w polskiej kuchni, cenionym ze względu na walory smakowe i zapachowe. Ponadto pieczarka biała jest bogatym źródłem przeciwutleniacza (ergothioneina), który znacznie opóźnia proces uszkadzania i starzenia się komórek. Zastosowanie jej w domowym menu, w zależności od upodobań, jest szerokie - doskonale nadaje się do smażenia, pieczenia, na jej bazie można tworzyć sosy, farsze czy komponować smakowite sałatki.
✅Wybrane właściwości pieczarek (wg literatury):
- duża zawartość białka
- niska kaloryczność
- zawartość witamin D, B i C
- pozytywny wpływ w profilaktyce zapobiegania nowotworom
- źródło przeciwutleniacza