"Jaceksend" F.H.U. Jacek Kozioł

ul. Niepodległości 60 b/4

72-300 Gryfice

NIP:857-14-94-181

REGON:811662874

Telefon/fax: 607 055 593

Turbo Chef C3

Opatentowana technologia wykorzystująca kombinację zmasowanego gorącego powietrza o dużej prędkości oraz precyzyjnej dawki energii mikrofalowej. Pozwala ona na obróbkę cieplną do 10 razy szybciej w porównaniu z tradycyjnymi metodami przy zachowaniu jakości produktów. Można w nim przyrządzać różnorodne potrawy w tym samym czasie. W zamkniętym obiegu gorącego powietrza znajduje się katalityczny konwerter, który zapobiega transferom zapachów pomiędzy produktami i zmniejsza przenoszenie cząsteczek tłuszczu w piecu. Grzałki szybkiego reagowania dostarczają właściwej mocy i kontrolują temperaturę i wilgotność produktu.

Model C3 nie wymaga okapu, wentylacji czy instalacji przeciwpożarowej. Jest niewielki, można go sztaplować, co pozwala na oszczędność miejsca w kuchni. Niezwykle prosty w obsłudze, sterowany przy pomocy przycisków.

Właściwości pieca:

- dwie płyty ceramiczne

- wertykalny system zmasowanego gorącego powietrza z recyrkulacją

- emisja mikrofal z dołu pieca

- dmuchawa o zmiennej prędkości

- programowalny do 64 programów

- wbudowany system samodiagnozowania pieca

- katalityczny konwertor eliminuje przenikanie zapachów żywności

- obudowa ze stali nierdzewnej

- regulowane chromowane nóżki

- w pełni izolowana komora

- wymiary: 736*749*648 (h) mm

- moc konwekcji 5,2 kW

- moc mikrofali 2 kW

Porównanie czasów przygotowania niektórych potraw

               Chateaubriand (schłodzony)    Skrzydełka kurczaka (zamrożone)           Filet z łososia    

piec konwekcyjny   35:00                         17:30                                         9:30   

 C3    8:00             77% szybciej             2:30   86% szybciej                1:30     83% szybciej

Forma zasilania: 400V 50Hz