Piec statyczny piekarniczo-cukierniczy z zaparowaniem

2 x 600x400mm 5,4 kW/400 V

Kod produktu: MKFD2T

Idealne rozwiązanie dla punktów gastronomicznych takich jak pizzerie, restauracje, stołówki, piekarnie lub kuchnie restauracyjne ceniące sobie przygotowywanie produktów cukierniczych, piekarniczych oraz pizzy na najwyższym poziomie z dużą dokładnością w procesie produkcyjnym

Cechy produktu:

• Programowalny – możliwość zapisywania 50 przepisów w pamięci pieca
• Komora o pojemności blachy 600x400 (model MKF D1T ) lub o pojemności dwóch blach 600x400 ułożonych na jednej powierzchni (model MKF D2T).
• Prosty w obsłudze i intuicyjny dotykowy panel sterowania
• Regulacja grzałek i termostatów za pośrednictwem dedykowanych przycisków na panelu sterowania
• Timer
• Temperatura maksymalna: 350˚C
• Zamontowany system zaparowania sprawia, że piec nadaje się nawet do bardzo dużej ilości wyszukanych rodzajów wypieków
• Komora w całości wykonana ze stali nierdzewnej AISI 430
• Współczynnik szczelności IPX3
• Wyposażony w 6 grzałek
• Waga: 85 kg

W celu uzyskania funkcjonalnego zestawu piekarniczego dla profesjonalistów, którzy cenią sobie pracę na urządzeniach najwyższej jakości, istnieje możliwość połączenia urządzeń w jedną całość z:

• MKLM1064 (komora rozrostu)
• piecami Millennial Touch Screen Bakery o pojemności: 4/6/10 x 600x400 mm