PIEC KONWEKCYJNO PAROWY PIEKARNICZY DEBAG

Piec DEBAG przeznaczony jest do różnego rodzaju wypieków zarówno piekarniczych jak i cukierniczych. Dzięki sterowaniu piec posiada możliwość zapamiętania do 9 programów oraz posiada funkcję pieczenia o określonej godzinie (pieczenie nocne). 

Dzięki blokadzie sterowania i drzwi piec piekarniczy idealnie nadaje się do sklepów, marketów i wszędzie tam gdzie piec narażony jest na bezpośredni kontakt obcych ludzi.

Taki piec konwekcyjno parowy piekarniczy sprawdzi się również w zakładach cukierniczych, piekarniach, pizzeriach i restauracjach. Pomimo ogromnej ilości funkcji i zastosowań, obsługa pieca jest nieskomplikowana i stosunkowo prosta.

Drzwi z podwójną szybą wyposażone w 8 żarówek, bardzo skutecznie oświetlając komorę pieca.

Do pieca w zestawie dokładamy instrukcję obsługi w języku polskim i zamykaną podstawę z szafką GRATIS.

Parametry techniczne

Producent: DEBAG

Model: DiLa 10

Sterowanie: DiLa-Icon

Pojemność komory: 10 blach 600 x 400 mm

Odległość między półkami w piecu: 80 mm

Zakres temperatury: od +10 °C do +270 °C

Ustawienie czasu pracy: do 250 min

Nawilżanie komory: natryskowe 9 stopniowe

Ilość zapamiętywanych programów: 9

Ustawienie czasu w każdym kroku: 99 min

Funkcja studzenia komory: tak

Funkcja mycia komory: tak

Funkcja blokady pieca: tak

Moc: 15,7 kW

Zasilanie: 400 V

Szerokość całkowita: 920 mm

Głębokość całkowita: 890 mm

Wysokość całkowita: 2020 mm

Numer katalogowy: 001658

Wyposażenie standardowe: urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej, instrukcja obsługi w języku polskim, podstawa z szafką, okap, nowa uszczelka.

Wyposażenie opcjonalne: blachy piekarnicze