Piec konwekcyjno-parowy manualny EPM 1011 E
Symbol: EPM 1011 E
Pojemność: 10 x GN1/1
Elektro-mechaniczne sterowane;
manualne ustawianie parametrów;
tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi;
zakres temperatur: 50 - 280 °C;
elektrozawór; timer;
dwie prędkości wentylatora;
nawilżanie komory;
oświetlenie komory;
duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną;
przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi;
sterowana ręcznie klapka do odprowadzania wilgoci z komory
Parametry
- Moc (kW): 12,6
- Wymiary (mm): 750 x 870 x 1020
- Zasilanie el# (V/Hz): 400 V / 3N