Piec konwekcyjno-parowy Houno CP - UŻYWANY
Piec konwekcyjno-parowy Houno CP
Piec konwekcyjno-parowy firmy Houno CP to połączenie wysokiej jakości z prostotą użytkowania. Umożliwia jednoczesne pieczenie na 7 tacach, co pozwala na przygotowanie większej ilości potraw. Doskonale sprawdzi się do obróbki termicznej: mięsa, ryby, dań warzywnych oraz przy wypiekach ciast. Idealny do gotowania, pieczenia z parą, gotowania w zmniejszonej temperaturze, oraz utrzymywania temperatury i regeneracji dań.
Specyfikacja:
- Marka: HOUNO
- Stan produktu: Używany
- Nr katalogowy: MTP002188
Wymiary zewnętrzne:
- Szerokość [cm]: 90
- Głębokość [cm]: 90
- Wysokość [cm]: 69
Efektywność energetyczna:
- Napięcie [V]: Rodzaj zasilania
- 400: Elektryczne
Pozostałe parametry pieca:
- Sterowanie: Elektroniczne
- Ilość komór: 1
- Ilość półek: 7
- Wymiary tacy [cm] (DxS): 55×32
Cechy produktu:
- Wykonanie – obudowa pieca została wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne i ułatwia utrzymać piec w czystości. Podwójna szyba umożliwia naturalną wentylację, która obniża temperaturę powierzchni zewnętrznej bez ryzyka poparzenia. Klamka ze stali nierdzewnej z dwustopniowym systemem otwierania. Oświetlenie wnętrza komory umożliwia obserwację procesu pieczenia bez konieczności zaglądania do środka.
- Obsługa – istnieje możliwość korzystania z zaprogramowanych trybów pracy (można również stworzyć własny program) lub z trybu ręcznego. Higieniczna komora pieczenia. Obsługa pieca jest bardzo łatwa, za pomocą przycisków dotykowych i trybów pracy.
- Wydajność – niezwykle szybko podnosi temperaturę i piecze równomiernie na wszystkich poziomach, dzięki idealnej regulacji dystrybucji ciepła. Komora robocza o unikalnym trapezoidalnym kształcie zapewniająca idealny obieg powietrza i znaczne skrócenie czasu rozgrzewania. Wypieki uzyskują jednolity kolor zewnętrzny, a konsystencja pozostaje nienaruszona przez kilka godzin po zakończeniu pieczenia.