Pektyna X58, środek żelujący
Waga netto: 1kg
Skład: pektyna E440ii, sacharoza, stabilizator E450i, dekstroza, stabilizator E341iii.
Zalecane użycie: 0,8 do 1,5%
Wymieszać z cukrem lub innym sypkim produktem w ilości od 5 do 8-krotnie większej od ilości pektyny.
Rozpuścić w wodzie mieszając, aby uniknąć powstania grudek.
Całkowite rozpuszczenie następuje po 15 minutach.