Pecorino Romano DOP - ser owczy
- Data ważności: 05.10.2018
- Cena za kilogram: 99.90 zł
- Sposób zapakowania: Torba termiczna
- Rodzaj sera: ser z mleka owczego
- Wybór wagi: możliwość wyboru dowolnej wagi sera
Jeden z najstarszych włoskich serów. Jest on produkowany tradycyjnie z mleka owczego (pecora po włosku znaczy owca). Młody jadany jest w plasterkach, dojrzały jest często ścierany i używany do posypywania potraw. Często zastępuje parmezan. Występuję w wielu odmianach.
Pecorino Romano DOP
Pecorino Romano to słony twardy ser z mleka owczego. Pecorino Romano najczęściej używa się do ścierania do makaronów (w zastępstwie za Parmigiano Reggiano (parmezan), jednakże jest on tak pyszny, że można go również kosztować samego, i wystawić na desce serów i wędlin. Pecorino Romano ma charakterystyczny aromatyczny, przyjemnie ostry, bardzo słony smak. Pecorino Romano chroniony jest znakiem pochodzenia DOP.
Skład: mleko owcze, sól, podpuszczka.
PRODUKT ZAPAKOWANY PRÓŻNIOWO
Kupione przez Państwo produkty wysyłamy w 24h kurierem UPS