Patelnia grillowa kwadratowa Signature
26x26cm
Towar z ekspozycji sklepowej.
Patelnia grillowa okrągła Le Creuset z seriiSignature charakteryzuje się ergonomicznym kształtem rączki i dużym uchwytem pomocniczym. Wykonanajestz żeliwa emaliowanego, które jest w kuchniidealne. Rączki zapewniają bezpieczneiłatweprzenoszenie, nawet w grubych rękawicach kuchennych. Rowki grillowe efektywnie transportujątłuszcz i zapewniają również autentycznesmażone znaki grilla. Innym praktycznym szczegółem są dwiewylewki.
Kwadratowa patelnia do grillowania Signature z żeliwa.
Dzięki tej patelni grillowej można osiągnąć wysokie temperatury również przy niskim dopływie ciepła, dzięki którym można smażyć potrawy. Dzięki temu wszystko pozostaje soczyste, a aromaty i składniki mogą się idealnie rozwijać. Duży uchwyt pomaga podczas podnoszenia i przenoszenia patelni. Powierzchnia grilla jest emaliowana na czarno. Czarna emalia jest wytrzymała, łatwa w czyszczeniu i została zaprojektowana specjalnie do intensywnego przypiekania i grillowania mięsa, ryb i warzyw.
Patyna
W wyniku ciągłego użytkowania poprzez smażenie olejów i tłuszczów tworzy się patyna (warstwa ochronna) na czarnej emalii, której nie należy usuwać płynem do mycia naczyń. Patyna poprawia właściwości smażenia i zapewnia lepsze usuwanie smażonych potraw.
Czarna emalia.
Czarna emalia jest używana głównie w patelniach żeliwnych. Jest nieco bardziej szorstka niż jasna emalia. W wyniku ciągłego użytkowania przez smażenie olejów i tłuszczów tworzy się patyna (warstwa ochronna), która nie zawiera płynu do mycia naczyń itp. należy ją usunąć. Patyna poprawia właściwości smażenia i zapewnia lepsze usuwanie smażonych potraw.