PATELNIA ŻELIWNA KiNGHOFF 20cm KH-2251
PATELNIA ŻELIWNA Ø20cm. Żeliwo z którego jest wykonane naczynie jest grube i ciężkie (1200g) aby odpowiednio skumulować i utrzymać wysoką temperaturę. Czarna powierzchnia została uzyskana dzięki unikatowemu procesowi wypalania żeliwa w oleju roślinnym w bardzo wysokiej temperaturze. Powierzchnia została dodatkowo oksydowana co zmniejsza podatność na rdzewienie. Dno gładkie. Wykonana z jednego odlewu. Wyrób pasuje również do wszystkich rodzajów kuchni w tym kuchenek indukcyjnych.
Rozmiar: Ø20cm x 4cm
Zasady użytkowania:
- Przed użyciem spłukać i wysuszyć.
- Po użyciu umyć używając szczotki.
- Po osuszeniu natłuścić olejem roślinnym.
- Nie przyrządzać potraw o odczynie kwaśnym.
- Nie przechowywać żywności.
- Naczynie nie jest nierdzewne . Oksydowanie zmniejsza podatność na rdzę, ale jej nie zapobiega. W równomiernym rozprowadzaniu ciepła kryje się największa tajemnica patelni żeliwnych. Patelnie doskonale magazynują ciepło co powoduje, że nasze potrawy dochodzą w sposób stopniowy i równomierny. Patelnie żeliwne mają też doskonały wpływ na nasze zdrowie. Dzięki zastosowaniu naturalnego materiału jakim jest żeliwo, ograniczamy ilość szkodliwych substancji jakie wnikają do jedzenia w czasie używania patelni teflonowych. Dodatkowym atutem jest to że w czasie przygotowywania potraw na patelniach żeliwnych wydzielają się niewielkie ilości żelaza, pierwiastka niezbędnego dla naszego organizmu. Jest to zdecydowana korzyść, zwłaszcza dla osób zmagających się z anemią.