Patelnia 35 cm żeliwna Garnek z pokrywką
Marka: Rossner Austria
Kod produktu: MM7062
ŻELIWNA PATELNIA 35cm
Idealna do smażenia, duszenia i pieczenia.
Patelnia jest odporna na wysokie temperatury.
Możliwość używania na kuchniach gazowych, elektrycznych jak również bezpośrednio nad ogniskiem.
Dzięki używaniu niewielkiej ilości tłuszczy można przygotować jeszcze zdrowsze posiłki.
Doskonale utrzymuje ciepło, zapobiegając szybkiemu stygnięciu żywności.
Odpowiednia konserwacja (natłuszczanie) przedłuży jej żywotność na długie lata.
Dane techniczne naczynia:
Średnica zewnętrzna góra naczynia: 35 cm
Szerokość z uchwytami: 42,5 cm
Średnica dna: 29cm
Wysokość: 6,4 cm
Waga z pokrywą: 5 kg
Naczynie jest fabrycznie czernione, czyli wypalany w tłuszczu co zapewnia żeliwu impregnację i zabezpiecza przed przywieraniem potraw.
Przed pierwszym użyciem naczynia należy umyć gąbką lub szczotką w gorącej wodzie bez użycia detergentów.
W ramach konserwacji co jakiś czas wskazane jest nacieranie naczynia tłuszczem jadalnym (tłuszcz zwierzęcy ewentualnie olej) aby nie dopuścić do całkowitego odtłuszczenia ścianek garnka.
Brak powłoki konserwującej sprzyja przywieraniu potraw, odtłuszczenie może spowodować pojawienie się przebarwień lub rdzy.