Patelnia żeliwna 26 cm / Lodge

Trwała, solidna, na lata

Nie boi się uszkodzeń, nie boi się ognia

Patelnia ta została uznana przez Marthę Stewart za "podstawowe narzędzie kuchenne". Nic dodać, nic ująć...

Naczynia żeliwne to tradycyjne, często przekazywane z pokolenia na pokolenie wyposażenie kuchni. Chętnie używane są zarówno przez kucharzy amatorów, jak i profesjonalistów.

Wykonana z żeliwa:

• równomiernie się nagrzewa i długo utrzymuje temperaturę - jest energooszczędna,
• przyjazna dla środowiska,
• można używać na każdym źródle ciepła: kuchenka: gazowa, elektryczna, ceramiczna, indukcyjna; piekarnik, otwarty ogień, grill. Nie używać w kuchence mikrofalowej.
• świetnie nadaje się do serwowania potraw bezpośrednio na stół.

Uwaga: rączki nagrzewaja się, zalecamy użycie nakładki silikonowej na rączkę Lodge specjalnie dopasowanej do tej patelni chroniącej dłonie przed poparzeniem.

Patelnię należy myć ręcznie.

Wyprodukowano w USA.

• Wymiary: 26 cm [śr.]; 21,5 cm [śr. dna]; 5,1 cm [wys]; 41 cm [dł. z rączkami]
• Materiał: żeliwo
• Kolor: czarny
• Gwarancja: 2 lata (producenta)
• EAN: 0075536300788
• SKU: L8SK3INT

Historia firmy Lodge sięga przełomu XIX i XX wieku. Przez ponad sto lat przedsiębiorstwo stało się potentatem w branży naczyń żeliwnych. Zachowując wszystkie zalety odlewanych wyrobów z tego tradycyjnego materiału, rodzinna firma potrafiła nadać im unikalne, nowatorskie właściwości, dbając przy tym o ekologię i wpływ na środowisko.

Firma została założona w 1896 roku przez Josepha Lodge’a w niewielkim mieście South Pittsburgh w stanie Tennessee i znana była wtedy jako The Blacklock Foundry. W 1910 roku budynek fabryki spłonął, ale w zaledwie trzy miesiące firma odrodziła się, już pod nazwą Lodge Manufacturing Company. Firma Josepha Lodge’a przetrwała dwie wojny światowe i Wielki Kryzys lat trzydziestych. Do dzisiaj pozostaje własnością rodziny Lodge, a dyrektorem generalnym i przewodniczącym zarządu są prawnukowie Josepha.

Produkty Lodge są wytwarzane jak tradycyjne żeliwo. Niektóre z nich są dodatkowo poddawane unikalnej procedurze: przed zapakowaniem i wysłaniem do sklepów produkty są pokrywane organicznym olejem, a następnie wygrzewane w bardzo wysokiej temperaturze (szczegóły tej metody chroni patent). W efekcie tego procesu zmienia się struktura molekularna żeliwa, a naczynie zyskuje odporność na rdzę. Tak, te żeliwne naczynia Lodge są odporne na rdzę – i dzięki temu można je myć w zmywarce! Uwaga: pełne właściwości antykorozyjne posiadają niektóre, odpowiednio oznaczone produkty.