Patelnia patelka WOK ze STALI WĘGLOWEJ Gaz INDUKCJA GŁĘBOKI DUŻY 30 cm
Oferowany na poniższej aukcji WOK uznanej marki Karl Hausmann to idealny przykład połączenia tradycyjnej chińskiej kuchni z nowoczesną technologią obróbki stali. Wykonany z najwyższej jakości stali węglowej, która została poddana procesowi azotowania. Dodatkowo fakturowana powierzchnia podnosi jej odporność na zarysowania i uszkodzenia. Patelnia nie tylko jest dobrze i estetycznie wykonana, ale także niezwykle wydajna w gotowaniu. Oto jej główne cechy i zalety:
Materiał - Stal węglowa: Wok został wykonany z wysokiej jakości stali węglowej, co czyni go trwałym i odpornym na uszkodzenia mechaniczne. Ta stal jest znana ze swojej zdolności do równomiernego rozprowadzania ciepła, co gwarantuje efektywne i szybkie gotowanie.
Azotowanie: Proces azotowania, któremu poddana została stal węglowa, ma wiele zalet. Po pierwsze, nadaje ona powierzchni woka twardość i odporność na korozję, co przekłada się na jego długą żywotność. Po drugie, azotowana stal węglowa jest bardziej odporna na ścieranie, co oznacza, że wok zachowa swój wygląd i funkcjonalność przez długi czas.
Rączka z uchwytem do powieszenia: Rączka z uchwytem z oczkiem umożliwia wygodne przenoszenie i zawieszenie woka. To nie tylko ułatwia przechowywanie, ale także oszczędza miejsce w kuchni.
Różnica średnic: Wok ma zróżnicowane średnice górnej i dolnej części, co stwarza idealne warunki do smażenia na głębokim oleju i mieszania składników. Ta charakterystyka pozwala na równomierne smażenie i gotowanie potraw.
Uniwersalność: Wok jest wszechstronny i może być używany do różnych technik gotowania, takich jak smażenie, gotowanie na parze, duszenie czy mieszanie składników. To naczynie, które pozwala na tworzenie różnorodnych dań, zarówno klasycznych jak i eksperymentalnych.
Łatwość w utrzymaniu czystości: Azotowana stal węglowa jest również łatwa w pielęgnacji. Wystarczy krótka chwila pod bieżącą wodą i delikatne przetarcie, aby przywrócić wokowi jego pierwotny blask.
Ten wok to nie tylko narzędzie do gotowania, ale także element kuchennej estetyki, który zachwyci zarówno doświadczonych kucharzy, jak i miłośników kuchni azjatyckiej. Dzięki kombinacji tradycji i nowoczesności, jest on niezbędnym wyposażeniem każdej kuchni, gotowej na kulinarne wyzwania.
Specyfikacja patelni żeliwnej:
- Marka: Karl Hausmann
- Materiał: Stal Węglowa - azotowana
- Kolor: Czarny
- Średnica górna: 30 cm
- Średnica dolna: 14 cm
- Rodzaj powierzchni: fakturowana
- zaleca się mycie ręczne
- Przeznaczona do wszystkiego rodzaju kuchenek