Patelnia gazowa, uchylna, Stalgast 9740010, G20
- nowa, nigdy nieużywana, możliwe wgniecenia lub zarysowania na obudowie
- Moc gazowa : 17 kW
- W komplecie dysze wymienne na G30 (propan-butan)
- Zasilanie : gaz/prąd
- Szerokość - W : 800 mm
- Głębokość - D : 700 mm
- Wysokość - H : 850 mm
- Pojemność - V : 58 l
- Moc elektryczna : 0.1 kW
- Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu.Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego.
- Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
- Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
- Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii.
- nowoczesny design
- ergonomiczne pokrętła
- panel przedni grawerowany laserowo
- system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
- generator iskry
- precyzyjny ręczny mechanizm przechyłu misy roboczej
- wąski wypływ misy
- płynnie regulowany stopień otwarcia pokrywy
- powierzchnia robocza misy 0,35m²
- pojemność 58 l
- wydajność 200 kotletów/h
- przeznaczona do duszenia, gotowania i smażenia
- regulacja temperatury w zakresie 100-300°C
- dostępna w wersji gazowej G27 i G31
- generator iskry zasilany na 230V
- Wymiary dna misy 686mm x 510mm
- Wymiar od dna do poziomu maksymalnego 140mm
Podana cena brutto.
Możliwość negocjacji ceny.
Możliwy transport.
ZAPRASZAMY RÓWNIEŻ DO SIEDZIBY
KOMISU SPRZĘTU GASTRONOMICZNEGO