Patelnia gazowa uchylna 80L 17,5 kW Mareno
Patelnia gazowa jest urządzeniem stosowanym w gastronomii. Patelnia przeznaczona do obróbki termicznej produktów żywnościowych, zwłaszcza głębokiego smażenia.
Powierzchnia grzewcza jest pokryta warstwą teflonu, co zapewnia utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Manualne wychylanie misy roboczej do potrzeb obsługi personelu.
Parametry techniczne
Producent: MARENO
Powierzchnia grzewcza: 690x650 mm
Uchylanie patelni: manualne
Głębokość patelni: 180 mm
Pojemność: 80 l
Zakres temperatury: do +300 °C
Moc: 17,5 kW
Zasilanie: PB / GZ50
Szerokość całkowita: 800 mm
Głębokość całkowita: 1000 mm
Wysokość całkowita: 1050 mm
Numer katalogowy: 002533
Stan: używany