PATELNIA GAZOWA poj 50L KROMET 700.PTG-03
- Marka: Kromet
- Moc:10 kW
- Pojemność misy:50 l
- Powierzchnia misy:0.30 m²
- Wymiary wewnętrzne misy:70x40x18 cm
- Wymiary całkowite:80x70x85 cm
- Linia urządzeń: 700 Kromet
- Rodzaj zasilania: gazowe
Patelnia gazowa PTG-03 z linii 700 jest urządzeniem do profesjonalnej gastronomii. Może być stosowana w ciągach technologicznych lub jako urządzenie samodzielne.
Misa patelni wykonana ze stali nierdzewnej jest przechylana przy pomocy przekładni śrubowej, co pozwala na łatwe usuwanie potraw z patelni oraz łatwe jej mycie. Mikrowyłączniki odcinające zasilanie w momencie przechyłu misy oraz zabezpieczenie przed jej niekontrolowanym przechyłem sprawiają, że jest to urządzenie bezpieczne w użytkowaniu. Termostat zabezpiecza misę patelni przed nadmiernym wzrostem temperatury. Dodatkowo bezpieczeństwo użytkowania gwarantuje zawór automatycznie odcinający dopływ gazu w przypadku zaniku płomienia lub spadku ciśnienia instalacji gazowej. Płynna regulacja temperatury w zakresie od 50 do 270ºC.