Patelnia uchylna na stelażu - Stalgast
Patelnia uchylna na stelażu - Stalgast
- Producent: Stalgast
- Kod: 778002
- Waga: 52 kg
- Wysokość: 912 mm
- Głębokość: 786 mm
- Szerokość: 700 mm
- Napięcie: 400 V
- Zasilanie: prąd
- Moc elektryczna: 6,3 kW
- Karta gwarancyjna: tak
- Temperatura max: 300 °C
- przeznaczona do smażenia i duszenia potraw
- ręczny przechył misy w celu zlewania oleju
- powierzchnia robocza 0,27m2
- płynna regulacja temperatury
- termostat bezpieczeństwa z manualnym resetem
- obudowa i misa wykonana ze stali nierdzewnej
- wydajność ok. 100 kotletów/h
- pojemnośc ok.40 l