Oferujemy Państwu Patelnie elektryczną Stalgast.
Przeznaczenie urządzenia
Patelnia elektryczna uchylna model 778001 przeznaczona jest do profesjonalnego użytku w punktach zbiorowego żywienia,barach, restauracjach itp. Urządzenie jest przeznaczone do smażenia, gotowania i pieczenia mięs oraz ryb a ponadto do sporządzania sosów.
Charakterystyka budowy urządzenia
Obudowa urządzenia została wykonana ze stali nierdzewnej. Powierzchnia robocza urządzenia zamocowana jest na stelażu z czterema nóżkami, za pomocą których można wypoziomować patelnię.
Głównymi elementami urządzenia są: misa wykonana ze stali nierdzewnej oraz 9 elementów grzewczych, każdy o mocy 600W.
Z przodu urządzenia znajduje się panel sterowania, na którym umieszczone zostały regulator temperatury oraz lampka sygnalizacyjna.
Uchwyt i dźwignia zapadkowa służą do przechylania misy. Ponadto misa posiada górną pokrywę zainstalowaną na zawiasach, którą można unieść za pomocą przymocowanego do niej uchwytu.
Dane techniczne
- MODEL 778001
- WYSOKOŚĆ 950 mm
- SZEROKOŚĆ 700 mm
- GŁĘBOKOŚĆ 800 mm
- MOC 5,4 kW
- WYDAJNOŚĆ 100 kotl./h
- WAGA 47 kg
- NAPIĘCIE 400V 50Hz
Zapraszamy do oględzin sprzętu w Częstochowie.