Patelnia elektryczna PE-025N do profesjonalnej gastronomii w całości wykonana ze stali nierdzewnej. Pojemność misy 37 l. Regulacja temperatury od 50 do 275oC Grubość dna zapewnia równomierny rozkład temperatury.
Patelnia ma ręczny przechył misy (mechanizm zapadkowy), z zabezpieczeniem przed niekontrolowanym poruszeniem. Konstrukcja zawiasu misy umożliwia ustawienie jej w każdym położeniu pod kątem w przedziale od 0 do 90o.
- Zasilanie: 400 V
- Moc: 6.5 kW
- Pojemność misy: 37 l
- Powierzchnia misy: 0.25 m²
- Wymiary wewnętrzne misy: 43x57x15 cm
- Wymiary całkowite: 70x60x85 cm
- Przechył misy: ręczny
- Rodzaj zasilania: elektryczne