PATELNIA ELEKTRYCZNA KROMET PE-040x 64 L
- Marka: Kromet
- Zasilanie: 400 V
- Moc: 9 kW
- Pojemność misy: 64 l
- Powierzchnia misy: 0.40 m²
- Wymiary wewnętrzne misy: 63x67x16 cm
- Wymiary całkowite: 72x80x87 cm
- Przechył misy: mechaniczny
- Rodzaj zasilania: elektryczne
Patelnia elektryczna PE-040x do profesjonalnej gastronomii w całości wykonana ze stali nierdzewnej. Pojemność misy 64 l. Patelnia przeznaczona głównie do smażenia kotletów. Jednak dzięki regulacji temperatury od 50 do 275oC znajdzie szersze zastosowanie w kuchni. Grubość dna zapewnia równomierny rozkład temperatury.
Solidna zabudowana podstawa gwarantuje stabilne ustawienie urządzenia. Misa i pokrywa misy wykonane ze stali nierdzewnej kwasoodpornej AISI 304 - zapewniają utrzymanie wysokiego poziomu higieny.
Patelnia ma elektryczny przechył misy do 45o. Konstrukcja zawiasu misy umożliwia ustawienie jej w każdym położeniu pod kątem w przedziale od 0 do 90o.