Patak's Balti Paste - Pasta przyprawowa Balti z kminem i papryką
Pasty Patak's to odpowiednio skomponowane mieszanki przypraw, dzięki którym łatwo i szybko przyrządzisz swoje ulubione danie.
Skład: woda, olej rzepakowy, przyprawy mielone (16%) [kmin rzymski, papryka, kurkuma, kolendra, przyprawy, koper włoski], mąka kukurydziana, sól, kwas octowy, kwas cytrynowy, pieprz czarn mielony, czosnek mielony, kolendra mielona, papryka czerwona suszona, nasiona czarnuszki, suszone liście kolendry.
Przykładowy przepis:
Przepis-Pilaw z warzywami (ok. 4 porcje)
250g ryżu basmati opłucz pod zimną, bieżącą wodą, następnie zalej zimną wodą i odstaw na ok. 20 minut. W rondlu, na 1 łyżce oleju, podsmaż 1/2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego. Dodaj 100g pokrojonej w kostkę marchewki, 100g pokrojonej na mniejsze kawałki fasolki szparagowej, 100g kalafiora podzielonego na niewielki różyczki oraz 2 łyżki pasty Balti, wymieszaj, podsmażaj przez ok. 3 - 4 minuty. Odcedź ryż, dodaj do podsmażonych warzyw, wymieszaj. Dodaj 600ml gorącej wody, wymieszaj i duś pod przykryciem na małym ogniu. Danie jest gotowe kiedy na dnie nie ma wody, a ryż jest miękki.
Waga netto: 283g.
Producent: Patak's
Wyprodukowano w Wielkiej Brytanii.
Data ważności: minimum 6 miesięcy.
Poziom ostrości: średni.
Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna: 1147kJ/277kCal
Tłuszcze: 22,7g
w tym nasycone: 1,6g
Węglowodany: 10,5g
w tym cukry 1,4g
Błonnik: 6,7g
Białko: 2,9g
Sól: 4,7g