Pasteryzator I Frezer | multifunkcyjne urządzenie do produkcji lodów | R151WMED | 5l
Opis:
- urządzenie umożliwiające pasteryzacje i frezowanie oraz tworzenie kremów
- podwójna pokrywa umożliwiającą dodawanie składników w trakcie
- pionowy cylinder ułatwiający napełnianie i kontrolowanie postępu pracy
- wytrzymałe mieszadło o powierzchni trącej z polietylenu, zapewniające dokładne mieszanie
- wszystkie części mające kontakt z żywnością wykonane są z nietoksycznej stali nierdzewnej
- precyzyjne ogrzewanie kontrolowane elektronicznie umożliwia ustawienie dokładnej temperatury
- wszystkie części mające kontakt z żywnością wykonane są z nietoksycznej stali nierdzewnej
- łatwy demontaż elementów ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości
- możliwość zaprogramowania 52 programów wg preferencji użytkownika
- regulator temperatury (kontroler PID)
-
przekładnia miksera o wysokiej wydajności odwzorowuje mieszanie ręczne
certyfikowany system kontroli bezpieczeństwa
- akustyczne i wizualne wskaźniki informujące o usterce
- port łączności PC umożliwia zmianę konfiguracji parametrów
- regulacja temperatury do 115°C
- półka do każdego rodzaju pojemnika z regulacją wysokości i głębokości
- drukarka – opcjonalnie
- cicha praca
- wyświetlacz 2,5’’
- menu z możliwością wyboru języka
- zintegrowana technologia DC zapewnia oszczędność energii elektrycznej
- 2 programy pasteryzacji: wysoki (podgrzewanie mieszanek do 85°C) oraz niski (podgrzewanie mieszanek do 65°C)
- możliwość zatrzymania pasteryzacji i schłodzenia do 4°C
- chłodzenie wodą
- możliwość chłodzenia powietrzem lub wodą i powietrzem (za dodatkową opłatą)
- kółka zapewniają mobilność urządzenia
Parametry techniczne:
- wymiary zewnętrzne[mm]: 600x850x1335
- pasteryzacja [l/cykl]: 15(55min)
- pasteryzacja ze schładzaniem [l]: 2(20min), 5(30min)
- wydajność [l/h]: 40
- wydajność [l/cykl]: 2-5
- zasilanie[V]: 400
- moc [kW]: 4,8
- chłodzenie: wodne
- waga [kg]: 185
Dlaczego warto wybrać urządzenie multifunkcyjne do produkcji lodów Resto Quality?:
- czytelny panel sterowania z możliwością zapisu indywidualny programów indywidualny programów
- idealny dla nowych punktów chcących rozszerzyć swoją działalność o produkcję lodów
- przy pomocy jednego urządzenia mamy możliwość frezowania oraz pasteryzacji mieszanki lodowej
- możliwość produkcji również kremów
- wysokiej jakości włoska konstrukcja
- precyzyjna regulacja temperatury
- 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski