Pasternak DUGI BIJELI
Odmiana średnio wczesna, korzeń średniej długości, biały, jędrny, bardzo smaczny.
Korzeń pasternaka zawiera cukry, białko, witaminy; C, B1, B2, E, PP, sole mineralne – potasu, wapnia, fosforu i żelaza oraz olejki eteryczne. To dietetyczne warzywo reguluje trawienie i poprawia krążenie krwi. Pasternak można spożywać na surowo i po przetworzeniu, przewyższa on wartością odżywczą marchew i brukiew jest doskonałym dodatkiem do sałatek oraz zup.
Opakowanie zawiera 5g nasion ważność do 06/2027