Pasta orzechowa (masło orzechowe) SMOOTH 900g
Pasta orzechowa zwana również masłem orzechowym w wersji “Smooth”, czyli gładka. Przygotowana ze 100% orzechów arachidowych zwanych również ziemnymi, bez żadnych innych niepotrzebnych dodatków.
Orzechy arachidowe, na tle innych orzechów, wyróżniają się największą ilością białka. Posiadają również dużo witaminy B3, błonnika i składników mineralnych, zwłaszcza potasu. Są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ich różowoczerwona skórka zawiera polifenole, tokoferole oraz flawonoidy, które mają zdolność do neutralizowania wolnych rodników.
Skład: orzechy arachidowe prażone
Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 2527kJ/609kcal – 30% RWS*
- Tłuszcz 49g – 70%
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 9,3g – 46%
- Węglowodany 16g – 6%
- w tym cukry 4g – 4%
- Białko 26g – 52%
- Sól 0,018g <1%
*RWS – Referencyjna Wartość Spożywcza
Stosowanie
Do smarowania kanapek, tostów, naleśników i gofrów. Pasta nadaje się jako przekąska, można np. pokroić twarde owoce (marchew, jabłka, rzodkiew) i maczać w paście. Może z powodzeniem być używana jako dodatek do zup (np. krem z marchewki z pastą orzechową i odrobiną chili) i wszelkiego rodzaju wypieków – do przekładania i jako składnik.
Uwagi
Zawartość soli i cukru w gotowym produkcie jest wyłącznie wynikiem występowania tych składników w orzechach arachidowych. Wytrącenie się oleju na powierzchni masła jest zjawiskiem naturalnym. Przed spożyciem zaleca się wymieszanie masła.