Pashmak - oryginalna, tradycyjna wata cukrowa z Iranu z dodatkiem szafranu.

waga netto 350 g

Irańska wata cukrowa - jedna z najsłynniejszych słodyczy Persji.

Pashmak to forma waty cukrowej, którą podaje się samodzielnie lub jako dodatek do owoców, ciast, lodów, puddingów i deserów. Jest podobna do znanej nam waty cukrowej, ale ma znacznie bardziej grube włókna, stąd bliżej jej do popularnego w Turcji pismaniye.

Wzmianki o Pashmaku odnaleźć można już w perskich poematach z IX wieku, ale współcześnie wielu cukierników używa go zarówno jako składnik jaki i do dekoracji najbardziej wykwintnych deserów.

Oferujemy na tej aukcji duże opakowanie - 350g

Skład: mąka. cukier, olej słonecznikowy, kwasek cytrynowy, szafran.

Przechowywać w temperaturze 15C - 18C

Spożyć po otwarciu

Waga: 350g (netto)

Najlepiej spożyć przed: 16.10.2022

Producent: Etminan Azar, Tabriz, Iran