Nasiona CHIA Szałwia Hiszpańska 400g / Soul-Farm
Suplement diety
Nasiona chia zostały okrzyknięte mianem SUPERFOOD, ze względu na swoje wartości odżywcze. Stanowią źródło białka oraz błonnika. Dzięki temu, że wchłaniają i zatrzymują wodę w organizmie polecane są dla osób będących na diecie.
Są źródłem cennych tłuszczy roślinnych.
Nasiona chia mają silne właściwości żelujące. Łatwo można zrobić z ich użyciem pyszne puddingi.
Jest wiele sposobów, poprzez które możemy je włączyć do naszej codziennej diety. Nasiona chia można dodać do:
- koktajli, puddingów
- sałatek, kasz
- musli, płatków, owsianki
- zmielone można dodać do wypieku chleba, ciast czy naleśników lub jako zamiennik bułki tartej
- zalać gorącą wodą w celu uzyskania żelu, który doskonale nawadnia organizm
- jeść jako przekąskę lub posypywać kanapki
- zmielić i używać ich jako zagęszczacza do zup i sosów
Przepis na pudding z nasionami chia
To pomysł na lekkie, proste i smaczne śniadanie czy deser. Możecie użyć takiego mleka, jakie lubicie najbardziej - zwykłe, roślinne lub tłuste, kokosowe mleczko.
- 250ml ulubionego mleka
- 4 łyżki nasion chia
- 1/4 łyżeczki kardamonu (sprawdź nasze inne aukcje)
- ew. trochę ksylitolu lub miodu dla posłodzenia
- ulubione owoce - maliny, mango, borówki
Pudding świetnie smakuje także posypany z wierzchy granolą, płatkami owsianymi lud z dżemem.
Przygotowanie:
Kilka godzin przed podaniem (jeżeli chcesz zjeść pudding rano, przygotuj go wieczorem) podgrzej lekko 300 ml mleka.Wsyp do mleka nasiona chia, kardamon i ew. słodzik, porządnie wymieszaj i przelej do miski lub słoika, odstaw na kilka godzin do lodówki. W tym czasie nasiona napęcznieją.
Gdy czas minie i pudding będzie miał już odpowiednią konsystencję, przełóż masę do miseczek i dodaj dodatki - owoce, granolę lub konfiturę.
Wartość odżywcza w 100g:
wartość energetyczna - 1883KJ / 450kcal
Tłuszcz - 35g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 3g
Węglowodany - 8g, w tym cukry 0,7g
Białko - 17g Sól - 0,016g
Składniki: nasiona chia
Masa netto: 400g
Data ważności i nr partii: zawsze na etykiecie
Kraj pochodzenia: Paragwaj
Producent: Soul-Farm Maciej Foszcz
Informacja o alergenach: Produkt może zawierać śladowe ilości alergenów - seler, gorczyca, gluten, różne orzechy