EDWARD NEHRING

TECHNIKA OWOCARSKA I HANDEL OWOCAMI (PODRĘCZNIK PRAKTYCZNY DLA WŁAŚCICIELI SADÓW, DZIERŻAWCÓW I KUPCÓW)

Wyd. Gebethner i Wolff, Warszawa 1924.

Format 13,5x20,5 cm, stron 257, czarno-białe ilustracje w tekście, okładka miękka.

Stan dobry (grzbiet podklejony taśmą bezbarwną, małe przybrudzenia okładki, niewielki napis na stronie tytułowej).

Skrócony spis treści:

• Zbiór owoców.
• Przebieranie owoców.
• Przygotowanie owoców do sprzedaży.
• Pakowanie owoców.
• Przewóz owoców.
• Przechowanie owoców w świeżym stanie.
• Pośrednictwo w handlu owocami.
• Dzierżawa sadów.
• Stowarzyszenia owocarskie.