Orzeszki ziemne, zwane też arachidowymi, są gatunkiem rośliny jednorocznej pochodzącej z Ameryki Południowej. Obecnie uprawiane są w krajach tropikalnych.
Karmelizowanie polega na zanurzeniu orzechów w gorącym syropie cukrowym. Orzeszki ziemne w karmelu, to doskonała propozycja dla wszystkich wielbicieli orzeszków.
Orzechy w karmelu Zielarni Zdrojowej nie zawierają zbędnych dodatków i konserwantów.
Przeznaczenie:
Sprawdzą się jako przekąska oraz słodki dodatek do musli i deserów. Są nieprawdopodobnie smaczne i wciągające. Osobom ze skłonnościami do chrupania zalecamy zaopatrzyć się w dużą ilość.
Składniki: orzechy ziemne prażone (68%), cukier (32%)
Wartości odżywcze:
Wartość energetyczna 2350kJ/564 kcal
Tłuszcz 36,64 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,0 g
Węglowodany 34,8 g
- w tym cukry 34,6 g
Białko 21,8 g
Sól 0,0 g