Orzechy brazylijskie określane bywają mianem brazylijskiego złota. Charakteryzuje je pyszny smak, niezwykła chrupkość oraz wartościowy dla zdrowia skład. Orzechy brazylijskie są nasionami drzewa orzesznicy wyniosłej, porastającej tropikalne lasy Amazonii. Nasze orzechy pozyskiwane są wyłącznie ze sprawdzonych upraw, starannie selekcjonowane i pakowane w sposób, który zapewnia im trwałość, a tym samym zachowanie najlepszego smaku i aromatu.

Orzechy brazylijskie od Biolavit

Orzechy brazylijskie – co zawierają?

Orzechy brazylijskie to skarbnica kwasów tłuszczowych wielonienasyconych, w tym przede wszystkim kwasów omega 3, które są niezbędne dla utrzymania prawidłowej pracy mózgu i wpływają korzystnie na funkcjonowanie serca oraz układu krążenia. Poza tym, pochodzące z Brazylii orzechy to także doskonałe źródło wzmacniającego zęby i kości wapnia, kojącego nerwy magnezu i obniżającego ciśnienie potasu. W orzechach brazylijskich znajdziemy również bardzo cenny dla kobiet w ciąży kwas foliowy i istotny dla mężczyzn selen oraz antyoksydacyjną witaminę młodości – witaminę E.

Orzechy brazylijskie – jakie mają właściwości?

Orzechy brazylijskie polecane są przede wszystkim mężczyznom, ze względu na zawarty w nich selen. Pierwiastek zwiększa odporność, wspiera pracę tarczycy i redukuje ryzyko rozwoju niektórych nowotworów. Ważną właściwością orzechów brazylijskich jest ich zdolność do skutecznej poprawy profilu lipidowego poprzez wyraźne obniżenie poziomu złego cholesterolu i podwyższenie poziomu cholesterolu dobrego. Zawarte w nich kwasy tłuszczowe wspomagają także pracę mózgu i układu nerwowego, dlatego częste sięganie po orzechy brazylijskie polecane jest w szczególności osobom starszym i uczącym się. Pomimo swojej kaloryczności, produkt może okazać się wsparciem również na diecie, gdyż pobudza spalanie tkanki tłuszczowej. Warto pamiętać jednak, aby nie przesadzać z jego ilością w codziennym jadłospisie.

Orzechy brazylijskie – zastosowanie

Orzechy brazylijskie to smaczna i chrupiąca przekąska, którą można spożywać samodzielnie. Produkt nierzadko stanowi także dodatek do wielu dań kuchni świata. Świetnie sprawdza się w połączeniu z serami i sałatkami owocowymi. Może posłużyć też przy wypieku ciast, ciastek, musli czy przygotowania farszów. Orzechy brazylijskie nadają się również do zastosowania jako baza do słodkiego masła orzechowego. Drobno posiekany produkt stanie się też smaczną, chrupiącą panierką do mięs lub ryb. Orzechy brazylijskie szczególnie dobrze smakują w zestawieniu z pikantnymi potrawami.

Wartości odżywcze

Wielkość opakowania: 1000 g

W 100 g

____________________________________________________________

Wartość energetyczna - 2740 kj / 655 kcal

____________________________________________________________

Tłuszcze - 66 g

____________________________________________________________

kwasy nasycone - 15 g

____________________________________________________________

Węglowodany - 12 g

____________________________________________________________

w tym cukry - 2,3 g

____________________________________________________________

Błonnik - 8 g

____________________________________________________________

Białko - 14 g

____________________________________________________________

Sól - 0 g

____________________________________________________________

Kod produktu: OBR-Z-1000