SUCHE DREWNO ORZECHA WŁOSKIEGO

sezonowane pod dachem minimum 2 lata

Podstawą sukcesu w wędzeniu jest wilgotność drewna - zbyt świeże będzie osadzało na wędzonkach szkodliwą i niesmaczną sadzę, a wędzone potrawy będą oblepione smołą,

powstałą z mokrego dymu.

Wędzenie mokrym drewnem jest stratą Państwa czasu i pieniedzy i na jakość drewna również trzeba zwracać uwagę pamiętając, że mokre drewno jest cięższe, czyli będzie go relatywnie mniej przy niby podobnej ofercie.

Sprzedawane drewno jest SEZONOWANE przynajmniej 2 lata pod dachem,

czyli jest SUCHE i dopiero po tym czasie nadaje się do dobrego wędzenia,

połupane w polana i wadze +9kg spakowane w karton 40x30x20cm

drewno jest naturalne, nie poddawane żadnym procesom przemysłowym

doskonałe do wędzenia, grila, ekskluzywnego spotkania przy kominku itp.

zachęcam Państwa do zapoznania się z niepowtarzalną jakością

w ten sposób przygotowanych potraw

ZAPRASZAM DO ZAKUPÓW