Organizacja, regulacje i informacja na rynku rolnym Unii Europejskiej (monografia)
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Ean:
- Autor: Praca zbiorowa
- Rok wydania: 2002
Rynek rolny stanowi specyficzny segment rynku o cechach rynku niedoskonałego, co wynika między innymi z takich zjawisk, jak: duża liczba producentów żywności, nietrwałość surowców rolnych oraz produktów żywnościowych, naturalny stan nierównowagi rynku, niedostosowanie wewnętrzne (w czasie i przestrzeni) podstawowych elementów rynku oraz wynikający z tego, istotny poziom regulacji i interwencji rynkowych. Decyduje to o konieczności poszukiwania odrębnych rozwiązań dla organizacji oraz rozwoju tego rynku, co znalazło wyraz w ustaleniach Wspólnej Polityki Rolnej (WPR). W krajach Unii Europejskiej odróżnić należy organizację regulowanego rynku rolnego oraz wolnego rynku produktów żywnościowych.