Oregano
Oregano to przyprawa znana, głównie za sprawą popularności włoskiej kuchni. Jednak mimo charakterystycznego smaku, ma również wiele właściwości prozdrowotnych. Już przez starożytnych Greków używana była jako środek wspomagający procesy trawienne i pracę nerek. Suszona jest świetna do pizzy i makaronów jako przyprawa. Świeża poza właściwościami smakowymi jest zieloną ozdobą.
Zalety:
- Aromatyczna przyprawa i dekoracja,
- łatwa w uprawie,
- nie zrzuca liści zimą,
- dobrze działa na układ pokarmowy.
Ciekawostki:
- Oregano to nazwa na Czarną lebiodkę.
- Doskonale współgra z daniami, w których używa się oliwek.
Wysiew:
- Siać w kwietniu i maju do gleby.
- Zbiór po ok. 2 miesiącach nawet przez cały rok.
- Nie jest wymagająca.
- Nie zrzuca liści na zimę.