Oliwa z Oliwek Extra Virgin Mavroudis 1L – Najwyższa Jakość z Korfu!
Odkryj wyjątkową oliwę z oliwek extra virgin od rodziny Mavroudis z Korfu – prawdziwy skarb, który wzbogaci Twoje dania o niepowtarzalny smak i aromat! Ta naturalna oliwa najwyższej jakości jest tłoczona na zimno, co gwarantuje jej czystość i doskonałe właściwości.
Specyfikacja:
- Pojemność: 1 litr
- Data przydatności do spożycia: 10.09.2025
- Typ: Extra Virgin – pierwsza klasa, tłoczona na zimno
- Kraj pochodzenia: Korfu, Grecja
- Skład: 100% oliwa z oliwek
- Kwasowość: <0,5%
- Wartość nadtlenkowa: <20mEqO/Kg
- K270: <0,22
- K232: <2,50
- ΔK/DK: <0,01
- Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i chronionym przed światłem miejscu
Dlaczego Warto Wybrać Oliwę Mavroudis Extra Virgin?
Najwyższa Jakość: Oliwa extra virgin, tłoczona na zimno, przetwarzana z największą starannością. Kwasowość wynosi jedynie 0,1 do 0,5%, co świadczy o jej wyjątkowej czystości.
Rodzinna Produkcja: Pochodzi z renomowanej wytwórni rodziny Mavroudis na Korfu, która dba o każdy detal procesu produkcji, zapewniając oliwę najwyższej jakości.
Wszechstronność: Idealna do sałatek, gotowania i pieczenia. Jej średni smak doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami.
Eleganckie Opakowanie: Oliwa zapakowana jest w tradycyjną „puszkę”, która nie tylko chroni produkt przed światłem, ale także stanowi elegancką ozdobę każdej kuchni.
Leżąca na Morzu Jońskim Korfu to jedna z najpiękniejszych i najbardziej zielonych wysp Grecji, nazywana królową Wysp Jońskich.
Wenecjanie sprowadzili na Korfu w 12 wieku jedyną w swoim rodzaju odmianę oliwek Lianolia. Jest zupełnie inna niż pozostałe gatunki występujące w Grecji: drzewo jest bardzo wysokie i rozłożyste, kwitnie głównie w maju. Owoce są małe, ale mają dużą pestkę i pikantną w smaku skórkę. Proces zbioru również różni się od zbiorów w Grecji kontynentalnej. Na Korfu nie używa się mechanicznych urządzeń - oliwka Lianolia musi spaść sama i wtedy następuje zbiór. Pod drzewami rozkłada się sieci i czeka, aż oliwki same spadną. Zbiór oliwek trwa od października właściwie do końca kwietnia.
Mavroudis to nazwisko rodowe producentów oliwek mieszkających na Korfu w Grecji. Od dziadka, przez ojca, do syna oliwki i oliwa z oliwek są ich życiem. W miarę upływu czasu wraz z pokoleniami stale powiększali i uprawiali gaje oliwne. Obecnie są dumnymi właścicielami ponad 2000 drzew oliwnych kwitnących w licznych gajach oliwnych w południowej części Korfu. Duża część tych gajów składa się z drzewa oliwnego „Lianolia Kerkyra”, odmiany pochodzącej z Korfu, z których niektóre mają ponad 700 lat. Inne odmiany należące do rodziny obejmują Koroneiki - te drzewa oliwne zostały posadzone niedawno i produkują oliwę z oliwek o intensywnym zielonym kolorze, owocowo-trawiastym smaku i charakterystycznym aromacie, bogatym w cenne substancje organoleptyczne, witaminy i niską kwasowość.
Rodzina Mavroudis opracowała i zbudowała w 1992 roku własny młyn do oliwek. Dzięki temu utrzymują wysoką jakość produktu, ponieważ proces tłoczenia jest bardzo ważnym czynnikiem w produkcji oliwy z oliwek extra virgin z pierwszego tłoczenia. Tłocznia Mavroudis przetwarza oliwki w procesie pierwszego tłoczenia na zimno, po prostu miażdżąc świeże, zdrowe oliwki i wydobywając z nich sok. Ten sok z oliwek jest najwyższej jakości oliwą z oliwek, zawierającą duże ilości naturalnych przeciwutleniaczy, polifenoli, witaminy E, zdrowych tłuszczów i wielu innych korzystnych składników.
Kolejnym krokiem było założenie rozlewni. Obecnie, butelkując i pakując produkty, są w stanie utrzymać wysokiej jakości oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia zaraz po jej wyprodukowaniu w młynie. Prawidłowe butelkowanie i przechowywanie oliwy ma zasadnicze znaczenie dla utrzymania jej świeżości i wysokiej jakości.
Rodzina Mavroudis opracowała proces tworzenia oliwy do perfekcji. Od uprawy, przez zbiór, tłoczenie, kończąc na butelkowaniu. To powoduje, że tworzą prawdziwą i niepowtarzalną Oliwę Premium. Ich produkty to unikalna jakość, wyjątkowy smak, w którym można odnaleźć wyspę Korfu.
Informacje Żywieniowe na 100ml:
- Energia: 824 kcal / 3389 kJ
- Tłuszcz: 91,6g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12,8g
- Węglowodany: 0g
- w tym cukry: 0g
- Białko: 0g
- Sól: 0g
Cechy Dodatkowe:
- Bezglutenowa – bezpieczna dla osób z nietolerancją glutenu
- Bez cukru – idealna dla osób dbających o dietę
- Produkcja w strefie wolnej od orzechów – odpowiednia dla alergików
- Opakowanie nadające się do recyklingu – dbałość o środowisko
- Może być mętna – naturalna cecha oliwy z wczesnych zbiorów
Główne założenie projektu opakowania:Nasze opakowanie łączy wiejski styl z nowoczesnymi materiałami, co zapewnia zarówno estetykę, jak i ochronę jakości produktu. Inspiracją były tradycyjne kosze używane do zbierania owoców i ziół, a oliwki zostały wyeksponowane na froncie opakowania, aby podkreślić ich świeżość i intensywność.
Sprawdź nasze inne propozycje oliwy z Korfu w sklepie Allegro! ✨Dodaj odrobinę luksusu do swojej kuchni i ciesz się wyjątkowym smakiem oliwy z oliwek Mavroudis z zielonej wyspy Korfu. Wybierz jakość, na którą zasługujesz!