Oliwa z Oliwek Extra Virgin z Chili Gourmet 250ml ️
Oferujemy oliwę z oliwek extra virgin z chili od rodziny Mavroudis z Korfu. Nasza oliwa, pozyskiwana z zielonych oliwek tłoczonych z świeżymi chili, to doskonały wybór dla miłośników ostrych smaków. Idealna do grillowanych mięs, ryb, makaronów, warzyw, zapiekanek oraz smażonych jajek. Naturalnie aromatyzowana greckimi chili, bez chemicznych dodatków.
Cechy produktu:
- Pojemność: 250ml
- Data przydatności do spożycia: 10.09.2025
- Rodzaj: Extra Virgin
- Pochodzenie: Grecja (Korfu)
- Aromat: Ostry, chili ️
- Bez chemicznych dodatków 🚫
- Kwasowość: <0,8%
- Wartość nadtlenkowa: <20mEqO/Kg
- K270: <0,22
- K232: <2,50
- ΔK/DK: <0,01
- Opakowanie: Tradycyjna puszka – elegancka i praktyczna 🎁
Dlaczego warto wybrać naszą oliwę?
Ostry smak Grecji – idealna do wszelkich dań
Wysoka jakość – nagradzana na międzynarodowych konkursach
Bezpieczne i ekologiczne opakowanie – dbałość o środowisko
Leżąca na Morzu Jońskim Korfu to jedna z najpiękniejszych i najbardziej zielonych wysp Grecji, nazywana królową Wysp Jońskich.
Wenecjanie sprowadzili na Korfu w 12 wieku jedyną w swoim rodzaju odmianę oliwek Lianolia. Jest zupełnie inna niż pozostałe gatunki występujące w Grecji: drzewo jest bardzo wysokie i rozłożyste, kwitnie głównie w maju. Owoce są małe, ale mają dużą pestkę i pikantną w smaku skórkę. Proces zbioru również różni się od zbiorów w Grecji kontynentalnej. Na Korfu nie używa się mechanicznych urządzeń - oliwka Lianolia musi spaść sama i wtedy następuje zbiór. Pod drzewami rozkłada się sieci i czeka, aż oliwki same spadną. Zbiór oliwek trwa od października właściwie do końca kwietnia.
Mavroudis to nazwisko rodowe producentów oliwek mieszkających na Korfu w Grecji. Od dziadka, przez ojca, do syna oliwki i oliwa z oliwek są ich życiem. W miarę upływu czasu wraz z pokoleniami stale powiększali i uprawiali gaje oliwne. Obecnie są dumnymi właścicielami ponad 2000 drzew oliwnych kwitnących w licznych gajach oliwnych w południowej części Korfu. Duża część tych gajów składa się z drzewa oliwnego „Lianolia Kerkyra”, odmiany pochodzącej z Korfu, z których niektóre mają ponad 700 lat. Inne odmiany należące do rodziny obejmują Koroneiki - te drzewa oliwne zostały posadzone niedawno i produkują oliwę z oliwek o intensywnym zielonym kolorze, owocowo-trawiastym smaku i charakterystycznym aromacie, bogatym w cenne substancje organoleptyczne, witaminy i niską kwasowość.
Rodzina Mavroudis opracowała i zbudowała w 1992 roku własny młyn do oliwek. Dzięki temu utrzymują wysoką jakość produktu, ponieważ proces tłoczenia jest bardzo ważnym czynnikiem w produkcji oliwy z oliwek extra virgin z pierwszego tłoczenia. Tłocznia Mavroudis przetwarza oliwki w procesie pierwszego tłoczenia na zimno, po prostu miażdżąc świeże, zdrowe oliwki i wydobywając z nich sok. Ten sok z oliwek jest najwyższej jakości oliwą z oliwek, zawierającą duże ilości naturalnych przeciwutleniaczy, polifenoli, witaminy E, zdrowych tłuszczów i wielu innych korzystnych składników.
Kolejnym krokiem było założenie rozlewni. Obecnie, butelkując i pakując produkty, są w stanie utrzymać wysokiej jakości oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia zaraz po jej wyprodukowaniu w młynie. Prawidłowe butelkowanie i przechowywanie oliwy ma zasadnicze znaczenie dla utrzymania jej świeżości i wysokiej jakości.
Rodzina Mavroudis opracowała proces tworzenia oliwy do perfekcji. Od uprawy, przez zbiór, tłoczenie, kończąc na butelkowaniu. To powoduje, że tworzą prawdziwą i niepowtarzalną Oliwę Premium. Ich produkty to unikalna jakość, wyjątkowy smak, w którym można odnaleźć wyspę Korfu.
Oliwa z Oliwek Extra Virgin z Chili Gourmet – uznawana na całym świecie!
Zdobyła liczne prestiżowe nagrody, świadczące o jej wyjątkowej jakości i smaku:
- Złota Nagroda Smaku w Międzynarodowym Konkursie Oliwy Z Oliwek EVO we Włoszech 2022
- Srebrna Nagroda Smaku w Międzynarodowym Konkursie Oliwy Z Oliwek GOOA w Berlinie 2022
- Platynowa Nagroda Smaku w Międzynarodowym Konkursie Oliwy Z Oliwek w Londynie 2021
- Platynowa Nagroda Smaku w Międzynarodowym Konkursie Oliwy Z Oliwek w Berlinie 2021
- Srebrna Nagroda Smaku w Międzynarodowym Konkursie Oliwy Z Oliwek w Atenach 2021
- Złota Nagroda Smaku w Międzynarodowym Konkursie Oliwy Z Oliwek w Atenach 2020
- Najlepsza w Klasie - Aromatyczna 2020 - Nagroda Smaku w Międzynarodowym Konkursie Oliwy Z Oliwek w Japonii
- Srebrna Nagroda Smaku w Międzynarodowym Konkursie Oliwy Z Oliwek w Atenach 2019
Informacje żywieniowe na 100ml:
- Energia: 824 kcal / 3389 kJ
- Tłuszcz: 91,6g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12,8g)
- Węglowodany: 0g (w tym cukry: 0g)
- Białko: 0g
- Sól: 0g
Dodatkowe informacje:
- Bezglutenowa
- Bez cukru
- Wytwarzana i butelkowana w strefie wolnej od orzechów
- Opakowanie recyklingowalne
- Przechowywanie: W chłodnym i ciemnym miejscu. Poniżej 6°C oliwa może się mętnieć, ale stanie się znów klarowna w temperaturze pokojowej bez utraty jakości.
Sprawdź nasze inne propozycje oliwy z Korfu w sklepie Allegro! ✨
Dodaj odrobinę luksusu do swojej kuchni i ciesz się wyjątkowym smakiem oliwy z oliwek Mavroudis z zielonej wyspy Korfu. Wybierz jakość, na którą zasługujesz!