Olej sezamowy tłoczony na zimno 1000 ml Niwki
Olej sezamowy zawiera bardzo dużo cennych dla organizmu składników. W swoim składzie ma przeważającą część nienasyconych kwasów tłuszczowych (omega 9 ok. 41-43%), które odgrywają kluczową rolę w zachowaniu zdrowia. Ziarna sezamu są skarbnicą wzmacniającego kości wapnia, którego zawierają więcej niż mleko. Są także bogatym źródłem przeciwutleniaczy i fitosteroli. Ważną substancją jest także sezamina – organiczny związek chemiczny należący do lignanów specyficzny dla ziaren sezamu i oleju sezamowego. Uważa się, że sezamina pozytywnie może wpływać na tempo utraty tkanki tłuszczowej. Oprócz niej olej sezamowy zawiera lecytnę, witaminę B6, D i E, fosfor, magnez, cynk, wapń i żelazo.