Olej sezamowy BIO 250ml tłoczony na zimno
Składniki:
- 100% oleju bio sezamowego.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna 3760 kJ / 900 kcal,
- tłuszcz 100 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18 g
- w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone 40 g
- w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone 42 g,
- węglowodany 0 g
- w tym cukry 0 g,
- błonnik 0 g,
- białko 0 g,
- sól 0 g.
Masa netto:
250 mililitrów.
Właściwości i przeznaczenie:
- Olej sezamowy powstaje przez tłoczenie na zimno nasion sezamu indyjskiego. Ma przyjemny, delikatnie orzechowy smak, który dodaje potrawom charakterystycznych nut i unikalnego aromatu. Dania doprawione tym pysznym olejem zyskują głębię i wprost zachęcają do jedzenia.
- Olej z nasion sezamu indyjskiego znany jest już od starożytności. Roślinę po raz pierwszy zaczęto uprawiać prawdopodobnie w Afryce, a jej głównym zastosowaniem była właśnie produkcja oleju. We współczesnej kuchni olej sezamowy wykorzystywany jest najczęściej w potrawach azjatyckich.
Stosowanie:
Możemy użyć go do przygotowania: chińskich pierożków dim sum, zupy miso oraz ramenu, kaczki po pekińsku, bliskowschodniego hummusu, dań z ryżem lub kaszą przyrządzanych w woku – w roli przyprawy do gotowego posiłku, sałatek w stylu azjatyckim i nie tylko – jako pyszny składnik dressingu z sokiem z cytryny i sosem sojowym, rozmaitych słodkich wypieków – doda im niezwykłego aromatu.
Przeciwwskazania:
Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gorczycę, gluten, orzechy, nasiona sezamu i seler.
Przechowywanie:
Produkt należy przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym, zamkniętym i zacienionym miejscu.