Od lekarza do kucharza Oswoić alergie

Autor: Danuta Myłek

Liczba stron: 224, 400

ISBN:

Wymiary: 145x205, 175x225

Oprawa: Miękka

Rok wydania: 2014-2018

Pakiet książek

Pakiet 2 książek Danuty Myłek:

• Od lekarza do kucharza To nie jest zwykła książka kucharska. Podaję w niej ideę, pomysł. Często nie podaję dokładnych ilości produktów, tylko skład. Książka ma uczyć eksperymentowania, zabawy w gotowanie, czerpanie radości z gotowania, szukania najlepszych smaków. Świadomie nie zamieściłam fotografii ugotowanych potraw, mimo, że w pierwotnym zamyśle tak chciałam. Ale fotografie wykonane przeze mnie nijak się miały do cudownych fotografii z książek kucharskich. Tuż przed wydaniem książki uczciwy grafik pokazał mi jak się przerabia fotografie w fotoszopach aby były „cudne” albo niektóre kompozycje wykonane są ze sztucznych atrap. Zrezygnowałam więc z fotografii aby moi Czytelnicy nie wpadli w zły nastrój po porównaniu wyglądu swojej potrawy z „cudnymi” fotografiami z fotoszopów. Przepytałam ponadto różne osoby, czy czytając książkę kucharską zwracają uwagę na fotografie czy na nazwę potrawy, z czego składa się i jak ją przygotować. Prawie wszyscy podzielili moje zdanie: to nie fotografie potrawy przyciągają ich uwagę.
• Oswoić alergie. Skąd się biorą uciążliwe dolegliwości i jak sobie z nimi radzić Dr n. med. Danuta Myłek autorka książki "Od lekarza do kucharza" to jeden z najlepszych polskich alergologów – w swojej pięćdziesięcioletniej praktyce łączy rzetelną wiedzę lekarza z naukami z pogranicza medycyny oraz najnowszymi wynikami badań naukowych. W tej książce wprowadza nas w tajniki fascynującego świata alergii. Wyjaśnia mechanizmy powstawania uczuleń i zdradza, jak rozpoznawać i leczyć choroby z nimi związane. Ta wiedza ma nam dać świadomość, bez której trudno wyzdrowieć. Tylko pacjent umiejący sobie uzmysłowić procesy zachodzące w jego organizmie, zrozumie, jak ważne jest wprowadzenie zmian w codziennym życiu i wsparcie wysiłków lekarza. Zdrowy styl życia to klucz do sukcesu. Dr Myłek zabiera nas w niezwykłą podróż po świecie alergologii. Zdradza przyczyny tej powszechnej choroby. Uczy nas obserwować siebie i wprowadzać w życie korzystne dla zdrowia zmiany, które sprawią, że wreszcie poczujemy się dobrze.