Opis szczegółowy
Ocet balsamiczny z modeny firmy ponti od razu zachwycił włoskie podniebienia! Otrzymywany jest poprzez mieszanie octu winnego i gotowanego moszczu z winogron. Dzięki leżakowaniu w drewnianych baryłkach dojrzewa, otrzymując wyjątkowy ciemnobrunatny, świetlisty kolor mieniący się złoto-czerwonymi odcieniami. Jego zrównoważony, przyjemny, słodko kwaśny smak wspaniale komponuje się z gotowanymi i surowymi warzywami oraz czerwonym mięsem. Jest też klasycznym dodatkiem popularnej sałatki caprese z sera mozzarella, pomidorów i bazylii. Rodowici włosi używają go także dla podkreślenia smaku truskawek i owoców leśnych.
Parametry produktuPojemność0,5 l (dm³)SkładnikiOcet winny, moszcz z winogron, substancja barwiąca e150(d), przeciwutleniacz e220; zawiera siarczynyKraj pochodzenia/Wyprodukowano wWłochyWaga jednostkowa brutto0,87 kgChOG - Chronione Oznaczenie Geograficzne1Waga jednostkowa netto500 gChOG - Data ważności certyfikatu zgodności lub świadectwa jakości2019-02-19Kod CN2209 00 11ChOG - Numer certyfikatu zgodności lub świadectwa jakości21320AlergenySkorupiaki i produkty pochodneNieRyby i produkty pochodneNieGorczyca i produkty pochodneNieNasiona sezamu i produkty pochodneNieJaja i produkty pochodneNieMięczaki i produkty pochodneNieSoja i produkty pochodneNieDwutlenek siarki i siarczynyTakŁubin i produkty pochodneNieOrzechyNieSeler i produkty pochodneNieZboża zawierajace glutenNiePrzechowywanieSposób przechowywaniaprzechowywać w temperaturze pokojowejWartość odżywczaZawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)19 gWartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)409 kJ/100gJednostka będąca podstawą przeliczeńg/100 mlZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)0 gZawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)19 gWartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)96 kcal/100gWielkość porcji10 mlZawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)0,05 gZawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)0,2 gZawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)0 gInne informacje o zawartościZawiera substancje konserwująceNieZawiera barwnikiTak