Obieraczka do ziemniaków nożykowa 5 kg

Przemysłowa obieraczka ziemniaków pozwala oszczędzić czas pracowników kuchni, a w szczególności personelu pomocniczego. Obieraczka do ziemniaków jest maszyną o bardzo konkretnym przeznaczeniu, przystosowaną do wykonywania jednej czynności. Pomimo to jednak jest ona wyjątkowo przydatna szczególnie w tych kuchniach i firmach gastronomicznych, w których przygotowuje się potrawy z dużej ilości ziemniaków. Do takich zaliczają się smażalnie placków i frytek czy restauracje i bary oferujące drugie dania z dodatkiem ziemniaczanego puree czy klusek śląskich.

Obieraczka to niezbędne akcesorium w restauracji czy barze mlecznym, w którym serwowane są dania kuchni polskiej. Można ją spotkać również w wyposażeniu stołówek szkolnych, pracowniczych, szpitalnych oraz każdej firmie cateringowej, która specjalizuje się w tradycyjnych, domowych potrawach.

Z pomocą profesjonalnej obieraczki przygotowywanie potraw na bazie ziemniaków będzie znacznie prostsze!

Parametry techniczne:

Producent: Flottwerk

Model: M50

Pojemność: 5 kg

Wydajność: 120kg /h

Tryb pracy: ciągły

Moc: 0,09 kW

Zasilanie: 220 V

Szerokość całkowita: 400 mm

Głębokość całkowita: 460 mm

Wysokość całkowita: 740 mm

Stan: bardzo dobry

Numer katalogowy: 002772