• NÓŻKI  CIELĘCE  z mięsem giczy - galareta  domowa

• Kiedy byłam mała nie przepadałam za mięsem w galarecie, a już zupełnie nie pasowały mi ozorki. Jednak z wiekiem smak się zmienia i potrawy w dzieciństwie niecierpiane wracają z honorami na stół. U mnie galarety podawano z octem bądź chrzanem, natomiast u mojego męża skropione sokiem z cytryny. Dzisiaj  proponuję Wam nóżki cielęce w galarecie. Gicz cielęcą /będzie sporo delikatnego mięska/ i  dodatkową nóżkę gotuję spokojnie  na małym ogniu aby woda nie zmętniała. Czas ok 5 h. Pod koniec gotowania  dodaję warzywa i nieodzowne w gotowaniu przyprawy. Oczywiście do takiej galarety nie dodaje już  żelatyny. Powolne gotowanie spowoduje, iż ona sama  powstanie jak przy przyrządzaniu nóżek wieprzowych.  Różnica między nimi jest kolosalna - nóżki cielęce są o wiele bardziej delikatne niż nóżki wieprzowe z golonką. Słoiczki oczywiście są pasteryzowane metodą trzydniową jak pozostałe moje wyroby, tak więc spokojnie możesz nóżki zabrać w podróż służbową, weekendową czy na wakacje. Uwaga, mogą znaleźć się mikro chrząstki /przepraszam, staram się ale..... :)  Smacznego!!!

• Cena  18,90 zł  dotyczy słoika 0,5 litra 

• 
  

Sprzedaję własne wyroby garmażeryjne; wyroby mączne - pierogi, pierogi bezglutenowe,

uszka i kluski;   wyroby mięsne - pasztety z zająca, z gęsi i szlachecki tradycyjny oraz 

przetwory - konfitury, dżemy i marynaty -  czytaj pozostałe moje aukcje.

Przyjmuję zamówienia świąteczne i okolicznościowe.                          

Wysyłka produktów od poniedziałku do środy /na Państwa życzenie w czwartek/.

Odbiór osobisty Warszawa - Ursynów.

Kupując na kilku aukcjach za przesyłkę płacisz raz /do ustalonej wagi 5 kg/.

Do każdej transakcji załączam paragon lub na życzenie fakturę Vat.

Po otrzymaniu przesyłki sprawdź ją w obecności kuriera aby reklamacja w razie problemu była

uwzględniona.

Dodatkowe info w zakładce "o mnie".

Uważam, że wszystkie najważniejsze informacje zostały przekazane, gdyby jednak

pojawiły się jakieś pytania pisz lub dzwoń.

• ADRES I KONTAKT SKLEPU : "Pyszne i Zdrowe Wyroby Domowe Pani Sklepowa ;-) Poleca" Warszawa,  ul. Małej Łąki 4 ( dojazd od ul. Stryjeńskich, ul. Przy Bażantarni, ul. Małcużyńskiego) poniedziałek - piątek  10 - 24 sobota - niedziela  14 - 24  kom. 601 25 97 28   e-mail :   biuro.msitek@gmail.com

Zobacz nasze pozostałe aukcje:

Strona "o mnie"Wszystkie aukcje