Noże w bloku Gerlach Colonial - 5 noży + blok + ostrzałka + deska Gerlach Natur 45x30 cm

Symbol: 979/NK606/320_45x30

1. Nóż santoku 7 - posiada specjalne, wklęsłe żłobienia, po to by krojone składniki nie przywierały do ostrza

2. Nóż do chleba 8 -  – obustronnie ostrzony, dla prawo i leworęcznych. Wyróżnia się charakterystycznymi ząbkami, które ułatwiają krojenie pieczywa.

3. Nóż kuchenny 8" –  uniwersalne narzędzie, najlepiej sprawdzi się przy krojeniu mięsa lub wędlin.

4. Nóż kuchenny 8 - Nóż kuchenny 5" – mały nóż do krojenia.

5. Nóż kuchenny 5 - Nóż do jarzyn 3½" – posłużyć może jako obieraczka do jarzyn.

6. Ostrzałka Gerlach dwu fazowa

7. Deska Gerlach Natur 45x30 cm

Zastosowana w nożach wysokogatunkowa stal nierdzewna X50CrMoV15 z dodatkiem chromu, molibdenu i wanadu zapewni zwiększoną odporność na korozję.

Twardość ostrza noża Colonial na skali Rockwella wynosi 53-55 HRC. Skala Rockwella wskazuje na umiejętność zachowania ostrości przez dany okres czasu oraz bada odporność na uszkodzenia mechaniczne i przeciążenia ostrza. Twarde noże długo zachowują ostrość, jednocześnie są trudniejsze w ostrzeniu, mniej giętkie i bardziej podatne na pęknięcia oraz wykruszenia. Każdy nóż powinien być sztywny, aby precyzyjnie kroić różne składniki, z drugiej zaś strony musi być na tyle elastyczny, by podczas zmiany kąta krojenia lub dużego nacisku, nie pękał. W większości przypadków, twardość dla noży kuchennych podaje się od 52 stopni HRC, natomiast 57-58 HRC oznacza już twardą stal. Twardość ostrzy noży kuchennych Gerlach została tak dostosowana, aby zapewnić niezwykle precyzyjne i ostre cięcie, a jednocześnie zminimalizować prawdopodobieństwo złamania się ostrza podczas intensywnego użytkowania.

Ergonomiczna rękojeść z drewna różanego, zapewni komfort użytkowania, nawet podczas intensywnego i długiego krojenia.

Każdy nóż z linii ma swoją funkcję, która oznaczona jest pomocniczym symbolem na rękojeści.

Komplet Colonial dostępny jest z lakierowanym blokiem z drewna bukowego.

Aby noże kuchenne Gerlach jak najdłużej cieszyły nas swoją niezawodnością i pięknym wyglądem, nie zaleca się myć ich w zmywarce.

Zestaw noży Colonial zawiera różne rodzaje i wielkości noży, które usprawnią pracę w kuchni i pozwolą na proste i przyjemne przygotowywanie posiłków.

Ostrzałka do noży – praktyczna, bezpieczna i trwała

Ostrzałka do noży sprawdzi się doskonale przy ostrzeniu noży z ostrzami ze stali nierdzewnej.

Produkt nadaje się do ostrzenia każdego rodzaju noża.

Ostrzałka została wyposażona w ergonomiczną, antypoślizgową rękojeść, która gwarantuje komfort i bezpieczeństwo podczas jej użytkowania.

Deska do krojenia dębowa NATUR – prosty i nowoczesny design

Natur to wyjątkowa linia inspirowana otaczającą nas przyrodą. Produkty zostały wytworzone z najwyższej jakości drewna dębowego, które wyróżnia się niezwykła solidnością i twardością. Akcesoria kuchenne Natur dedykowane są osobom ceniącym proste i nowoczesne wzornictwo oraz wygodne i praktyczne rozwiązania w kuchni.

Dębowa deska do krojenia Natur to funkcjonalny i starannie zaprojektowane produkt. Niezbędny towarzysz podczas przygotowywania pysznych dań.

Niezwykle funkcjonalna, dwustronna deska do krojenia umożliwia krojenie produktów po obu jej stronach.

Dębowa deska jest niezwykle twarda, solidna i wytrzymała na działanie czynników mechanicznych, dlatego posłuży ona wiele lat, nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Obojętnie, czy chcemy pokroić owoce, warzywa, pieczywo, rybę, czy mięso, odpowiednio duża powierzchnia deski pozwoli na wygodne przygotowanie wielu składników na raz, bez obaw o uszkodzenie blatu lub stołu.

Deski do krojenia są niezwykle łatwe w czyszczeniu i pielęgnacji.

Seria Natur to akcesoria kuchenne, które nie zawierają szkodliwych substancji i są bezpieczne dla zdrowia.

EAN: 5901035487864

Odkryj zestaw klasycznych noży w bloku COLONIAL

Linia Colonial to znakomity wybór dla miłośników klasycznych akcesoriów kuchennych wykonanych z drewna. Precyzyjne ostrze wyprodukowane z twardej stali nierdzewnej oraz stylowa rękojeść z drewna różanego to główne atuty tej serii. Każdy nóż jest przeznaczony do innych celów. Jeden pomoże nam w krojeniu warzywa, a inny na przykład chleba. Dzięki linii Colonial praca w kuchni stanie się wreszcie łatwiejsza i przyjemniejsza.

Niezawodne noże kuchenne i zestawy noży w bloku

Noże kuchenne mają ogromny wpływ na komfort codziennej pracy w kuchni. Przygotowując potrawy nieustannie siekamy, kroimy, szatkujemy i filetujemy, co wymaga użycia ostrych i precyzyjnych narzędzi. Zestawy noży kuchennych Gerlach to kompletne i niezawodne wyposażenie, które sprosta wymaganiom zarówno amatorów domowego gotowania, jak i profesjonalnych szefów kuchni, szukających najlepszych rozwiązań.

Noże kuchenne Gerlach – precyzja i bezpieczeństwo

W ofercie marki Gerlach znajdą Państwo zarówno pojedyncze noże kuchenne ze stali nierdzewnej, jak i noże kuchenne w bloku. Każdy element z bogatej kolekcji marki Gerlach udowadnia, że noże kuchenne mogą być funkcjonalne, a jednocześnie zachwycać subtelnym pięknem – niezwykle elegancka linia i zastosowanie najlepszych materiałów zaowocowało powstaniem kolekcji noży, w których zaklęta jest  klasa i jakość. Do stworzenia precyzyjnego i odpornego ostrza użyto najwyższej jakości stali, dzięki czemu noże kuchenne Gerlach odznaczają się ponadprzeciętną twardością i odpornością na korozję. Noże wykonane zostały ze stali węglowej o rożnych domieszkach w zależności od modelu: z domieszką chromu, który zwiększa odporność na korozję, z domieszką molibdenu, który zmniejsza kruchość stali, lub z domieszką wanadu, który podnosi odporność na ścieranie. Antypoślizgowe i ergonomiczne rękojeści wpływają na wygodę pracy, dzięki czemu wykonywanie codziennych czynności jest czystą przyjemnością. W skład każdego zestawu wchodzą noże o zróżnicowanej wielkości i długości ostrza o sprecyzowanym przeznaczeniu, co pozwala na kreatywne oddanie się kulinarnej pasji bez żadnych ograniczeń.

Zestawy noży kuchennych dla wymagających

Noże kuchenne w bloku to najlepszy sposób, aby niezbędne narzędzia mieć zawsze pod ręką. Jednocześnie to stylowy detal, nadający kuchennej aranżacji klasy. Praktyczny i solidny blok ułatwia przechowywanie noży i sprawia, że ostrza są odpowiednio zabezpieczone. Rękojeści noży wykonane są z antypoślizgowego materiału typu Soft Touch, stali lub odpornego na wilgoć drewna pakka. Kunszt wykonania, niezawodne materiały i eleganckie wykończenie sprawiły, że noże kuchenne marki Gerlach od lat królują w profesjonalnych i domowych kuchniach, zostawiając konkurentów daleko w tyle.