Satake Satoru Japoński Nóż Santoku 17cm Ostry
Satake Satoru Nóż Kuchenny Santoku 17 cm
Opis: Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.
Dane techniczne:
Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 30,5 cm
Długość ostrza - 17 cm
Szerokość klingi - 4,8 cm
Grubość klingi - ok. 1,7 mm
Waga - ok. 130 g
Noże kuchenne Satake Satoru oferują użytkownikom optymalny stosunek ceny do jakości. Wytrzymałe klingi wykonano z mocnej stali nierdzewnej z dodatkiem molibdenu, który zwiększa ich trwałość i odporność na korozję. Nitowane rękojeści o pełnym trzpieniu powstały z gładkiego bakelitu wypełnionego mączką drzewną, który jest odporny na zarysowania i wysokie temperatury. Noże z tej serii są solidne, dobrze wyważone i świetnie sprawdzają się w codziennej pracy.
Główne cechy
- Twardość HRC +/- 1: 56 - 58
- Klinga nierdzewna: Tak
- Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
- Stal wielowarstwowa: Nie
- Materiał rękojeści: Klasyczna nitowana
- Rodzaj noża: Nóż kuchenny
- Długość ostrza: 16 - 19 cm
- Typ ostrza: Santoku
- Stal: Molibdenowo-wanadowa