Ręcznie kuty nóż szefa kuchenny japoński 34,5 cm drewniana czarna rączka

Japoński nóż szefa kuchni Kitakaze Japan to esencja tradycji i doskonałości w jednym narzędziu. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, ten klasyczny japoński nóż łączy w sobie precyzję i elegancję, które uczynią każde kulinarny dzieło sztuki jeszcze bardziej wyjątkowym.

Nasze noże szefa kuchni są ręcznie kute przez doświadczonych rzemieślników, zachowując przy tym starożytne japońskie techniki obróbki stali. Ostrze jest wyjątkowo ostre i trwałe, co sprawia, że krojenie, siekanie i filetowanie staje się niezwykle precyzyjne i efektywne.

Drewniana rękojeść tego noża została starannie zaprojektowana, aby zapewnić ergonomiczny chwyt, co pozwoli szefowi kuchni na komfortową pracę przez długie godziny. Każdy detal noża Kitakaze Japan jest starannie przemyślany, aby dostarczyć nie tylko narzędzie, ale także sztukę w gotowaniu.

Ten japoński nóż szefa kuchni to nie tylko narzędzie, to także wyraz pasji do gotowania i kultury kulinarnego dziedzictwa Japonii. Daj sobie możliwość stworzenia wyjątkowych potraw i podniesienia swojego kulinarnego doświadczenia z naszym nożem Kitakaze Japan.

• Każdy nóż jest robiony ręcznie, ma unikalny wzór uchwytu i każde ostrze wygląda inaczej ( proces kucia ręcznego)

• Wysokiej jakości materiał: Ten nóż szefa kuchni jest wykonany ze stali wysokowęglowej, która ma wysoką twardość, długą żywotność i dobrą odporność na zużycie. Ergonomiczny uchwyt jest wykonany z drewna palisandrowego i jest wygodny dla każdego użytkownika.
• Ostre ostrze: Ostrze jest ręcznie szlifowane przez doświadczonych rzemieślników i posiada podwójne szlifowanie pod kątem 16°, które minimalizuje opór cięcia, sprawia, że ostrze jest bardzo ostre i pomaga w płynnym cięciu. Jedyna w swoim rodzaju kuta tekstura ostrza sprawia, że jest piękne i odporne na korozję oraz zapobiega przywieraniu żywności.
• Ergonomiczne wzornictwo: Uchwyt i duży otwór do chwytania zapewniają idealną przyczepność, aby zapewnić równowagę i zmniejszyć zmęczenie rąk po dłuższym użytkowaniu.
• Codzienne użytkowanie: Ostrze jest wystarczająco mocne i ostre, aby idealnie wykonywać codzienne zadania w kuchni lub restauracji, takie jak krojenie, krojenie w kostkę, rozdrabnianie i ugniatanie różnych rodzajów mięsa. W celu pielęgnacji po użyciu należy go umyć ręcznie. Nie zalecane jest  mycia w zmywarce.