Nóż szefa kuchni 20 cm MIFUNE ERGO

Marka: Mifune

Klinga: Wysokowęglowa stal X50CrMoV15

Rękojeść: Wysokogatunkowe tworzywo (imitacja drewna Pakka)

WYMIARY

Długość ostrza: 20 cm

Długość całkowita noża: 32,5 cm

Grubość grzbietu klingi u nasady: 2,5 mm

Waga noża: 183 g

PRZEZNACZENIE: Duży nóż, odpowiedni do cięcia, krojenia, siekania, szatkowania i wszystkich czynności, które nie wymagają szczególnej precyzji

CZYSZCZENIE: MOŻNA MYĆ W ZMYWARCE

Wszystkie rodzaje noży kuchennych można zobaczyć na innych naszych aukcjach.

O PRODUKCIE

Nóż szefa kuchni z serii MIFUNE ERGO to ostry i doskonały jakościowo nóż odpowiedni dla wymagającego pasjonata kuchni. Jego klinga została wykonana z niemieckiej stali X50CrMoV15 firmy Thyssenkrupp. Jest to wysokowęglowa-chromowo-molibdenowa stal używana przez najlepsze niemieckie marki noży. Daje pewność wieloletniej trwałości ostrzy, które długo trzymają bardzo wysoki stopień ostrości, a jednocześnie są łatwe w ostrzeniu. Rękojeść noża cechuje wysoka ergonomia uchwytu, doskonałe spasowanie wszystkich elementów i absolutnie najwyższa jakość poziomu poleru powierzchni. Jej wysokogatunkowe tworzywo imituje kolorem egzotyczne drewno Pakka nadaje to wyglądowi noża stylu oraz elegancji. Nóż ten w każdym aspekcie wybija się ponad rynkową przeciętność.

PRZEZNACZENIE

Nóż szefa kuchni jest nożem najbardziej wielofuncyjnym i przyjaznym dla gotującego. Możemy go użyć praktycznie do wszystkich stylów rozdrabniania i oczyszczania produktów.

Możliwości noża:

• krojenie metodą w przód i w tył (techniką od siebie i do siebie),
• stosowanie metody wysokiego i niskiego krojenia (tzw. high, low cut),
• krojenie z góry, ruchem przypominającym szatkowanie,
• siekanie - konstrukcja noża szefa kuchni pozwala na ergonomiczne przesuwanie noża po desce zsynchronizowane z ruchem wsuwanych pod ostrze produktów,
• porcjowanie, wykrawanie, oddzielanie skóry, włókien mięs itp.

Nóż kucharza znamienny jest tym,  że pozwala wykorzystać całą długość ostrza do różnych czynności. Inaczej kroi się samym czubkiem ostrza, inaczej centralną częścią klingi, a jeszcze innym sposobem rozdrabnia się twarde produkty najmasywniejszą częścią klingi.

NÓŻ SZEFA KUCHNI JEST CZĘŚCIĄ SERII NOŻY MIFUNE ERGO

Wszystkie elementy serii można zobaczyć na innych naszych aukcjach.

Wiemy jak cenny jest czas, dlatego Twoje zamówienie przekazujemy do realizacji natychmiastowo po otrzymaniu należności, bądź po wyborze zapłaty za pobraniem. Dotyczy to zamówień złożonych w dni robocze do godziny 10:00 z potwierdzonymi danymi teleadresowymi.

Zaraz po wysłaniu paczki otrzymasz wiadomość mailową.

Na bieżąco informujemy Cię o statusie Twojego zamówienia.

Masz pytania? Skontaktuj się z nami

tel.: 22 747 10 65

Dostępne formy płatności:

• szybki przelew za pośrednictwem PayU

• przelew bankowy