Nóż kuchenny Ontario Old Hickory Paring (OH7504)
Seria Old Hickory została zapoczątkowana w 1924 roku i aktualnie wciąż cechuje się klasycznym wyglądem oraz solidnym wykonaniem. Model Paring to nóż kuchenny o ostrzu, które sprawdzi się idealnie podczas obierania warzyw i owoców.
Głownia o profilu clip-point została wykonana ze stali węglowej 1095 zahartowanej do twardości 50 - 55 HRC, która charakteryzuje się łatwością ostrzenia oraz długim trzymaniem ostrości. Nóż jest o konstrukcji full-tang, czyli z trzpieniem klingi przechodzącym przez całą rękojeść. Na wytrzymałą rękojeść składają się okładziny wykonane z drewna orzechowego, a całość jest wzmocniona mosiężnymi nitami.
Dane techniczne
- Stal: 1095
- Długość głowni: 100 mm
- Grubość głowni: 2,5 mm
- Ostrze: gładkie
- Rękojeść: drewno
- Długość całkowita: 190 mm
- Waga: 90 g
Producent: Ontario, USA