Profesjonalny nóż szefa kuchni 250 mm - YG-02231

Oferowany nóż marki Yato, dzięki perfekcyjnemu wykonaniu oraz wytrzymałym materiałom, sprawdzi się w szczególności w profesjonalnym użyciu w restauracjach i lokalach gastronomicznych. Będzie także doskonałym prezentem dla kucharza amatora i perfekcyjnej pani domu.

Oferowany nóż wykonany został z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 o twardości HRC 55-58, dzięki czemu ostrze jest wyjątkowo trwałe i ostre. Ostrze o długości 255 mm i grubości 2,5 mm sprawnie radzi sobie z krojeniem produktów spożywczych.

Wyprofilowana, ergonomiczna rękojeść pokryta antyposlizgowym tworzywem sztucznym zapewnia optymalny i pewny chwyt. Jej gładka powierzchnia (bez połączeń nitowych) zapobiega gromadzeniu się resztek jedzenia (zgodność z HACCP). Specjalna nasada między ostrzem a rękojeścią zapobiega przypadkowemu ześlizgnięciu się dłoni na ostrze.

Wszystkie te cechy sprawiają, że korzystanie z noży marki Yato jest czystą przyjemnością.

Specyfikacja:

• Artykuł: Nóż szefa kuchni 250 mm
• Nr katalogowy: YG-02231
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał ostrza: Stal X50CrMoV15
• Twardość stali: HRC 55-58
• Długość ostrza: 255 mm
• Grubość ostrza: 2,5 mm
• Antypoślizgowa rączka: Tak
• Długość całkowita noża: 385 mm

Nóż zapakowany jest w blister.