- Kotleciarka wyprodukowana w Polsce. Oferta prosto od producenta
- Każde urządzenie jest składane ręcznie i dokładnie sprawdzane przed spakowaniem
- Przeznaczona do codziennego, długotrwałego użytkowania w masowej produkcji kotletów
- Solidne metalowe wykonanie. Do użytku komercyjnego
- Doskonała do restauracji, baru, sklepu mięsnego, stołówki czy też domowej kuchni
- Opatentowana nowatorska wahadłowa konstrukcja - dzięki czemu jest banalnie prosta i lekka w użyciu zarówno dla Panów jak i dla Pań
- Zapewnia bardzo cichą pracę
Maszynka Do Schabowych to nowe i jedyne takie urządzenie kuchenne na rynku wykonane z wysokiej jakości aluminium przeznaczonego do kontaktu z żywnością i stali nierdzewnej, zastępujące zwykły tłuczek do mięsa - przeznaczone do rozbijania płatów mięsnych na kotlety schabowe, drobiowe i wołowe.
Rozgniecie każdy rodzaj mięsa bez kości.
Kotlet powstaje w bardzo krótkim czasie (wraz z obeznaniem się nawet w niecałe 2 sekundy), już po 1 zgnieceniu.
W zależności od preferencji osobistych, w celu uzyskania go jeszcze bardziej rozbitego wystarczy zgnieść go ponownie. Kotlet wychodzi równomiernie rozgnieciony po całej długości. Zachowuje walory smakowe i posiada skrócony czas obróbki termicznej.
Maszynka Do Schabowych znacząco poprawia komfort pracy i zapewnia odpoczynek dla naszych rąk.
Nasze kotleciarki cieszą się dużą popularnością w branży gastronomicznej w Niemczech i USA.
Jest to obecnie najtańsza i najlżejsza profesjonalna prasa do mięsa, która w przeciwieństwie do droższych elektrycznych urządzeń na rynku nie nacina, lecz od razu rozgniata mięso na gotowy do panierowania kotlet. Dzięki małej wadze istnieje możliwość pracy w każdym miejscu w kuchni.
Maszynka jest gotowa do pracy od razu po rozpakowaniu i dokładnym umyciu powierzchni roboczej przy pomocy szczoteczki dołączonej do paczki. Czyszczenie jest łatwe i nie zajmuje dłużej niż 2 minuty.
Aby przestrzegać zasad higieny należy stosunkowo szybko po skończonej pracy wyszorować górną oraz dolną część urządzenia z pozostałości mięsa między kratkami przy użyciu płynu do mycia naczyń a następnie obficie spłukać maszynkę pod bieżącą wodą. Mycie w zmywarce jest niewskazane ze względu na klej do gwintów w śrubkach mocujących.
Dane techniczne:
- Sugerowana grubość mięsa w naszej kotleciarce powinna wynosić do 2 cm.
- Wymiary urządzenia: 32 × 21.5 × 13 cm
- Wymiary powierzchni roboczej: 20,5 x 16,5 cm
- Waga: Tylko 3,3 kg!
Zapraszamy również do oglądnięcia krótkiego filmu ukazującego działanie tej prasy do mięsa na youtube. Wystarczy wpisać w wyszukiwarce "Maszynka Do Schabowych V2 K-MONT"